Турска мусака

Турска мусака

9

Намачкайте консервираните домати и размесете каймата с 2-3 с.л. от него. Загрейте малко мазнина в тиган и задушете нарязаните чушки и морков...

1

как се прави турска долма

всички 12 изпитани съвети за как се прави турска долма в Езине.бг.
Турско реване

Турско реване

6 

Разбиваме белтъците с една трета от захарта. Жълтъците разбиваме с другата. Към тях добавяме сухите продукти. След това, с помощта на мариза...

Турски бюрек

Турски бюрек

24 

В голяма тава изсипете 7 чаши брашно и правите кладенче. В средата сложете водата, яйцето, солта и маслото. Започнете да месите тестото до...

Турски понички

Турски понички

8 

Сложете 500 мл вода заедно с маслото и солта да заврат в тенджера. Сипете брашното наведнъж и бъркайте интензивно за около 6 минути. Оставете...

Долма - пълнени зеленчуци

Долма - пълнени зеленчуци

 

Лукът се запържва в малка тенджерка до светлозлатисто и се добавя каймата. Когато каймата е готова, се добавят подправките и ориза. Наливат се 2...

Турска доматена чорба

Турска доматена чорба

2 

. Поднесете турската доматена чорба с малко настърган кашкавал и крутони по желание....

Турска супа от карфиол

Турска супа от карфиол

 

Раздробения на цветчета карфиол и нарязаната на малки кубчета целина покриваме с вода, добавяме сол и на среден огън ги варим, докато омекнат...

Турска къпана баница

Турска къпана баница

12 

поръсва само с масло и вода. Пече се в предварително загряна на 190 градуса фурна. Щом се зачерви къпаната турска баница се вади и се полива...

Турски мекици

Турски мекици

27 

Разбийте яйцата със солта и захарта. Добавете постепенно домашното кисело мляко, в което сте разтворили содата. Постепенно добавяйте брашно с...

Турски сладки

Турски сладки

4 

Разбийте добре яйцето, пудрата захар и маслото и постепенно добавете гриса, брашното, ванилията и бакпулвера. Оформете от сместа топчета и ги...

Турски кадаиф

Турски кадаиф

 

градуса до зачервяване. Докато десертът е във фурната, можете да приготвите сиропа за него. Той се прави, като вода /600 мл/ се остави да заври...

Турска пица Лахмаджун

Турска пица Лахмаджун

4 

умерено загряна фурна. Към края върху всяка турска пица Лахмаджун полейте малко разбити яйца. Запечете за още няколко минути и извадете пиците....

Популярно днес