Мешан сач

Мешан сач

2

Всички меса се мариноват за около 4 часа в смес от вода, олио, соев сос, нарязания на едро чесън и розмарина. Загрейте намазнения сач и...

1

сач със заешко

Открий всички 12 авторски идеи за сач със заешко в Езине.бг.
Пилешки сач

Пилешки сач

 

полумесеци, а картофите - на тънки филии, след като ги обелите. Върху загряния сач сипете пилешкото, разбъркайте, докато се запържи равномерно...

Пуешки сач

Пуешки сач

 

намазнен сач. Разбъркайте леко с дървена шпатула. Когато се запържи, добавете последователно, през 5-6 минути останалите продукти - първо...

Заешко задушено

Заешко задушено

 

обръщате парчетата заешко. След това отцедете месото, шпиковайте го с почистени скилидки чесън и запържете месото в 3/4 ч.ч. сгорещена мазнина...

Катми на сач

Катми на сач

 

боза. Оставя се да втаса, докато увеличи обема си 2-3 пъти и стане на шупли. Разбърква се. Загрейте пръстен сач и разбийте жълтъка. С помощта...

Сач с пилешко месо

Сач с пилешко месо

4 

всичко остане на мазнина, добавете скълцания магданоз и полейте с лимонов сок и чукнете яйцата. След 30 секунди-1 минута махнете от котлона и поднесете пилешкия сач....

Картофи на сач

Картофи на сач

 

Картофите обелете и ги нарежете на филийки, но не много тънки. Сложете ги да се бланшират във вряща вода за 5 минути и ги отцедете. Накиснете...

Свински джолан на сач

Свински джолан на сач

 

Загряваме голям сач на котлона, добавяме малко олио и слагаме предварително сварените и обезкостени джолани. Добавяме едро нарязания на филии...

Родопски банички на сач

Родопски банички на сач

 

корите на плик, притискаме ги и с остър нож режем на триъгълници. Печем баничките в добре загрят сач от двете страни до готовност....

Заешка чорба

Заешка чорба

 

Чорбата може да се приготви от див или питомен заек. Изкисвате месото 6 - 12 часа в равни части вода и оцет, а след това го сварявате в...

Заешка плешка

Заешка плешка

1 

Плешката се пече нарязана на порции или цяла. Измитото месо се отцежда, обелва се и се шпикова с тънки парчета сланина. Залива се със сгорещен...

Заешка яхния

Заешка яхния

 

заешкото месо за едно денонощие предварително. Отцедете на другия ден и го нарежете на порции. Изпържете заешкото в олио и го извадете. В...