Яхния с телешко шкембе

Яхния с телешко шкембе

0

Заливаме шкембето със студена вода и го сваряваме. След като се охлади го нарязваме на ивици. Запържваме лука в масло, нарязан на по-едро...

1

телешко шкембе лоша миризма

Прегледай всички 35 подбрани съвети относно телешко шкембе лоша миризма в Езине.бг.
Телешко шкембе вкусна яхния

Телешко шкембе вкусна яхния

Сварете до омекване шкембето. Отцедете го и го нарежете на дълги ивички. Запържете нарязания лук в мазнината и малко брашно, добавете...

Телешка глава в шкембе

Телешка глава в шкембе

втаса за 20 мин., разделете на 4 топки и всяка разточете на кора с диаметър 15-17 см. Най-удобно е да оставите Телешката глава в шкембе да се пече цяла нощ на слаба до умерена фурна....

Телешка шкембе чорба

Телешка шкембе чорба

19

Измиваме добре шкембето, обилно със студена вода, след което го киснем 1 - 2 часа в подсолена вода, изплакваме, попарваме с кипяща вода и...

Телешко шкембе с топено сирене

Телешко шкембе с топено сирене

Сгорещете маслото в сача и сложете ситно нарязания чесън. Щом чесънът стане златист добавете шкембето, овкусете със сол и пипер. Гответе...

Телешко шкембе и език с гъби

Телешко шкембе и език с гъби

Шкембето и езикът се сваряват в подсолена вода и се охлаждат, след което се режат на кубчета. Скилидките чесън се накълцват на ситно. В...

Шкембе - руло

Шкембе - руло

Шкембето се сварява, охлажда се и се нарязва на широки ленти. Зеленчуците се нарязват на ситно и се поръсват заедно с подправките върху...

Пълнено шкембе

Пълнено шкембе

Сварете шкембето в малко подсолена вода. Нарежете на ситно лука, праза, месото, дроба и бъбреците. Изпържете ги в маста. Като изстинат...

Шкембе яхния

Шкембе яхния

Шкембето се сварява с корените за супа и се нарязва на лентички. В сгорещената мазнина се задушава лукът, нарязан на ситно, прибавя се...

Панирано шкембе

Панирано шкембе

Нарязваме предварително свареното шкембе на не много дебели ивици. Посоляваме го и го подправяме с черен пипер. Разбиваме яйцата с малко сол...

Пикантно шкембе в масло

Пикантно шкембе в масло

Нарязваме предварително свареното шкембе на малки парчета. Загряваме маслото и в него изсипваме нарязаното шкембе, задушаваме го под капак за 7-8 минути. Посоляваме и подправяме на вкус. Сервираме топло....

Свинско шкембе с карамфил

Свинско шкембе с карамфил

Свинското шкембе се нарязва на кубчета и се залива с 1, 5 литра студена вода. Прибавете солта, зърната черен пипер и бахар. Накълцайте лука...