- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
Солено - сладки баничкиНарязвате тестото на правоъгълничета, след това слагате сместа (яйце, сладко и сирене) на половината от тестото, а с другата половина покривате и загъвате. След като сте оформили всичките банички, ги нареждате внимателно в тава (н...
Мързеливи баничкиРазбийте яйцата и добавете киселото мляко, разбъркано предварително със содата. Пресейте брашното и го прибавете към сместа. Накрая объркайте и с натрошеното сирене. Трябва да се получи гъсто кексово тесто. Капнете малко олио в заг...
Мини банички с орехова плънкаРазстелете бутертестото и го разрежете на 2 големи правоъгълника по дължина. В средата на всеки правоъгълник разстелете от плънката, приготвена от орехите, захарта, галетата, стафидите и канелата. Притеснете краищата на двата право...
Банички с пушен беконБеконът и лукът се режат на дребно, даже могат да се пуснат в блендер, към тях се добавят сметаната, 4 яйца, настъргания пармезан или каквото друго сиренце има, горчицата и пипера и сместа се разбърква добре. Намазвате тавата със зе...
Банички със сиренеВодата, маслото, солта и пипера се слагат в тенджерка на котлона. Като заври, се изсипва всичкото брашно наведнъж и се бърка с дървена лъжица, докато се образува тесто. Тогава се отдръпва от огъня и се оставя да поизстине, като предвар...
Домашни баничкиЗамесете гладко тесто от водата, оцета, солта и брашно толкова, че да се получи тесто, което може да се меси. Омесеното тесто разделете на топки, намажете ги с малко олио и оставете да втасат на топло за 30 минути. Всяка топка ...
Банички с плънка от агнешко месоИзмийте ориза и го сложете да се свари в подсолена вода с няколко капки олио. Нарежете лука и сложете да се запържи в сгорещена мазнина, след което добавете нарязаното на ситни парченца агнешко месо. Добавете сварения ориз, накълцан ма...
Пълнени банички със зеленчуциОбелете патладжана, нарежете го на дребно, посолете и оставете за 20 минути да се отцеди от горчивия сок. Измийте го и го подсушете. Загрейте 50 г масло и запържете накълцания лук, добавете патладжаните, а след като омекнат и наряза...
РогчетаРазтворете маята в 200 мл хладка вода заедно със захарта и оставете, докато шупне. Постепенно замесете брашното като прибавите всички продукти в пресятото брашно. Заделете един жълтък. Оставете тестото да втаса за около 30 минути на ст...
Картофени баничкиНарежете лука на тънки полумесеци и го запържете в маслото. Добавете предварително сварените и намачкани на пюре още топли картофи. Разбъркайте и добавете всички останали продукти и подправки за пълнежа. Сложете върху кухненския п...
Пържен бюрек с кайма и оризСварете ориза в кипяща подсолена вода, а телешката кайма задушете в тиган с 2 с.л. мазнина. Щом каймата е запържена добавете лука и запържете за 5 минути. На изгасен котлон смесете с ориза, черен пипер и сол и разбъркайте. В голяма...
Банички с варени яйцаТестото се разточва върху леко набрашнена повърхност. Изрязват се четен брой кръгчета. В средата на половината от тях се слага по 1 с.л. от ситно нарязани 4 твърдо сварении яйца. Подправят се на вкус със сол и черен пипер. Покриват...