- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
Домашна подправкаВсички продукти в суров вид се смилат в машинка за кайма. Посолява се на вкус и разбъркваме добре. Получената смес я слагаме в малки бурканчета. Стерелизираме ги за 5-10 минути. Тази подправка е подходяща за супи и всякакъв вид я...
Домашна вита баница с маяРазмийте маята с малко топличка вода и захарта. Оставете да втаса и добавете към нея яйцата, киселото мляко, водата и добавяйки брашно, замесете гладко и меко тесто. Покрийте и оставете да втаса на топло. Разделете втасалото тесто ...
Домашна лимонадаДвата лимона се измиват хубаво, обелват се и се пасират на едро. Слагат се в съд, добавят се захарта и ментата и се заливат с горещата вода. След като захарта се разтвори и течността изстине, се поставя за 24 часа в хладилника. ...
Домашна юфкаРазбийте яйцата с миксер добре и добавете солта, затопленото прясно мляко и гриса. Добавяйки брашно, замесете меко тесто Разделете го на 8 топки и всяка кора разточете на тънка кора, като поръсвате с малко брашно. Корите трябва...
Домашна лютеница от патладжаниПатладжаните и чушките се изпичат и обелват. Смилат се с доматите. Варим сместа на силен огън до достигане на необходимата гъстота. След сгъстяването започваме да сипваме по малка олио за да се пържи. На края добавяме лютите чушки и си...
Лесна домашна торта с бисквитиКоличествата са приблизителни защото зависят от големината на съдът в който ще се прави тортата. Загрявате малко мляко в широк съд, в който да потапяте бисквитите, докато се напоят и омекнат от млякото. След това се подреждат ...
Домашна лимонада с ментаНалейте лимоновия сок в кана и добавете водата. Добавете едната чаша захарен сироп, стръкчетата мента и разбъркайте. Ако е необходимо добавете още захарен сироп. Добавете кубчета лед и резенчета лимон. ...
Торта от домашна юфкаВ тава изсипваме юфката, отгоре посипваме орехите смесени с канелата. Правим сироп от 1 ч. ч. вода и 1 ч.ч. захар. Готовият сироп го изсипваме горещ върху орехите. От млякото отделяме около 150 мл, а другото го слагаме да ври с 1 ...
Домашна бисквитена тортаСлага се вода да заври и тогава се прибавя нишестето и захарта. Бърка се до сгъстяване. В една купа се нареждат бисквити и се сипва нишесте така докато свършат бисквитите. Отгоре на бисквитите се слага по малко течен шоколад. Ча...
Лесна домашна тортаЗа блатовете разбийте половината захар с жълтъжите на 5-те яйца, а другата половина - с белтъците. След това внимателно с дървена лъжица смесете двете части и прибавете бъркайки пресятото брашно. Сместта се изсипва в намазнена и набраш...
Домашна шоколадова торта с бишкотиРазбиваме на пяна маслото с пудрата захар. Варим до сгъстяване млякото, какаото и 100 гр. настърган шоколад. След като изстине, прибавяме към масления крем млечната смес при непрекъснато бъркане. След като сместа стане хомогенна добав...
Виетнамски чайИзстиналата и леко подсладена чаена отвара се налива в стъклени чаши с няколко парченца лед. Нарязаните на кубчета плодове се поливат с рома и се оставят да престоят за кратко време, след което се разпределят по равно във всяка чаш...