- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
- Задушени Пържоли със Сметана
- Задушени Пържоли с Гъби и Топено Сирене
- Рецепти Пържоли на Фурна
- Вратни Пържоли на Фурна с Картофи
- Свински Пържоли на Фурна с Вино
- Печени Свински Пържоли на Фурна
- Пилешки Пържоли на Фурна с Гъби
- Марината за Свински Пържоли във Фурна
- Пържоли на Фурна с Бекон и Топено Сирене
- Задушени Зеленчуци Микс
- Задушени Агнешки Котлети
Пълнени пържолиПържолите се налагат със соевия сос, черния пипер, горчицата, част от виното и останалите подправки. Престояват така няколко часа. Нарязваме гъбите и лука на филийки и задушаваме до пълно омекване. Наложените пържоли се режат ...
Задушени пържоли с гъбиПържолите се начукват докато удвоят обема си, след което се изпържват в дълбок тиган. След това се нареждат в дълбока тенджера по възможност с незалепващо покритие. Редят се един ред пържоли, отгоре се слагат нарязаните гъби, морко...
Свински пържоли с ябълково виноПоръсете пържолите с черен пипер и сол и ги изпържете в олио до зачервяване. Извадете ги и ги сложете на топло. В останалата от пърженето мазнина сипете виното, смесено със сока от лимона и портокала. Оставете на огъня да изври до ...
Пилешки пържоли от бутПилешките пържоли от бут се почистват от малка част от кожата, слагат в найлоново пликче и се начукват леко. След това всички подправки се смесват в голям плик за печене, добавят се оцета, соевия сос и зехтина, вкарват се пилешкит...
Марината за пилешки пържолиВсички съставки за маринатата се смесват добре. С нея се овалват и заливат пилешките пържоли, като е най-добре това да стане в дълбок съд. След това го покрийте с фолио и го сложете за 4 часа в хладилник. Маринованите пилешки пържо...
Вратни пържоли на фурна с гъбиНачукайте леко вратните пържоли. Изцедете върху тях лимонов сок, посолете и поръсете с черен пипер. Може да полеете и с малко бяло вино. Покрийте и оставете да се маринова 2 часа. След това прехвърлете свинското в намазнена тава, р...
Пържоли с манатаркиНатъркайте свинските пържоли със солта, черния пипер и подправки по избор, които са подходящи за свинско месо. Накиснете манатарките във вода, за да възстановят обема си. Отцедете и нарежете на големи парчета. В голям глинен съд...
Мариновани пилешки пържолиПилешките пържоли се начукват съвсем леко, колкото да се оформят. Приготвя се маринатата от бялото вино, чилито, соевия сос, оцета олиото и подправките. Разбърква се и се добавя нарязана на полумесеци глава в лук. В тази марината с...
Пилешки пържоли на скара с маринатаДобре посолете пилешките пържоли и ги поръсете с черен пипер. Разбийте заедно олиото, чесъна, бирата, соевия сос и горчицата и добре омажете пържолите равномерно. Оставете ги в покрит съд в хладилника за 1 час. Загрейте скара, намаз...
Пикантни фламбирани пържолиВ силно сгорещена мазнина сложете пържолите да се изпържат от двете страни. След завършване на пърженето при натиск месото трябва леко да пружинира. Едва след това овкусете с подправките. Сгорещете маслото в тиган за фламбиране, по...
Пържоли по домашноВземат се свински или телешки пържоли, които се начукват хубаво и добре се овкусяват със сол и черен пипер. Овалват се в брашно и се пържат до готовност в сгорещена мазнина. Готовите пържоли се вадят и в същата мазнина се запър...
Гарнитура за пържолиПочистете картофите и морковите. При нужда нарежете картофите на по-дребно и ги смесете в тава. Леко обелете главата чесън и я разрежете на 2 напречно, така че при печене да си пусне максимално аромата. Направете микс от всички...