- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
Пилешки бургерНарязаният лук, месото и магданозът се смилат заедно до получаване на кайма. Към тях се прибавят мащерката, сосът Уорчестър, черният пипер и солта. Готовата кайма се покрива с фолио и се натиска с точилка, за да се разстели. ...
Рибни кюфтенцаСмелете на кайма обезкостеното сварено месо от бяла риба. Отделно смелете и кромида и морковите. Смесете ги с рибната кайма, добавете чубрицата, сол, черен пипер на вкус, яйцата, царевичния грис. Омесете добре кайамта, с мокри ...
Спагети със соева каймаСварете спагетите според указанията на опаковката. В тенджерка сгорещете мазнина и задушете накълцания зелен лук. По желание може да добавите и малко зелен чесън. Щом омекне добавете настърганите моркови. Когато и те омекнат прибав...
Омлет с каймаЗагрейте мазнина в тиган и запържете наситнения лук, след което добавете каймата, подправките, разбъркайте добре и задушавайте до готовност на каймата. През това време разбийте яйцата в голяма купа, овкусете ги с подправки, добавет...
Гювечета с каймаЗагрейте олиото и последователно запържете нарязания ситно лук, след него каймата, а щом се раздроби добавете обелените и настъргани домати. Овкусете със сол, чубрицата и черния пипер. Разбъркайте добре и разпределете сместа в 4 гю...
Специалитет с кайма на фурнаНамажете дъното на малка тава с мазнина и разстелете на тънък слой лютеница. Върху нея разпределете каймата, омесена предварително с накиснатия и отцеден хляб, яйцата и подправките. Накълцайте печурките и ги добавете равномерно отг...
Принцеси с пикантна каймаОбъркайте каймата със сол, черен пипер, чилито на прах и индийското орехче с количествата подправки по ваш вкус. Все пак внимавайте да не прекалите с чилито и орехчето, защото ароматът и вкуса им са остри и малко от тези подправки ...
Агнешка мешана скараДва килограма от месото се смила на кайма. Кебапчетата се приготвят от 700 гр. кайма с кимион, черен пипер и мащерка. От останалото месо се приготвят пържоли, които предварително начукваме и налагаме с кормид и поправки и престоя...
Гнездо от каймаОмесете добре каймата с яйцето и подправките. Разстелете я на пласт по дъното и стените на намазнена тава. Загрейте малко мазнина в тенджерка и за пържете първо накълцания бекон у праз. После добавете нарязаните гъби и моркови. Ост...
Макарони с кайма на фурнаСварете макароните предварително в подсолена вода с 1 с.л. зехтин. Загрейте останалия зехтин и запържете последователно накълцаните ситно лук, чесън, настърганите фино моркови и дребно нарязаните печени чушки. Щом омекнат, добавете...
Баница с кайма по турскиЗапържете лука в загрятото олио и добавете кайамта, като разбърквате, докато се раздроби и запържи. Добавете от всички подправки. Разбийте яйцата с киселото мляко и 4 с.л. олио. Вземайте по една голяма кръгла точена кора. Намазва...
Пълнени макарониСварете пастата в подсолена вода, но я оставете леко недоварена. Пригответе сос Болонезе, като задушите в малко мазнина в широк тиган накълцания лука, моркова, целината и бекона. Добавете каймата и разбъркайте, докато и я се запържи...