- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
Шоколадови бонбони ФерероВафлите се натрошават ситно или се смилат в кухненски робот. Трябва да се получат трохи, които се смесват с натрошените лешници. Всичко се обърква с течния шоколад и сместа се слага в хладилник за 1/2 час. След това оформете малки ...
Бонбони с морковиНастържете почистените моркови на ситно ренде. Сложете ги в съд на котлона да врат с цялата кристална захар. Бъркайте, докато се получи гъсто като тесто пюре. Снемете от котлона и го оставете да се охлади, след което го разбъ...
Бонбони с орехи и тикваТиквата се нарязва на малки парченца и се сварява във вода заедно с пудрата захар. Сварената тиква се отцежда много добре и се пасира. Пюрето се оставя да изстине и се разбърква добре със смлените бисквити, орехи, канела и джинджиф...
Орехови бонбони с какаоСложете прясното мляко с маслото и 2 ч.ч. пудра захар на котлона. Щом сместа заври, добавете какаото, предварително размито в малко хладка вода. Бъркайте сместа, докато се сгъсти - капка от нея, капната във вода, да не се разли...
Какаови сладкиЗагрейте фурната на 175 градуса и смесете в една купа маслото, захарта, яйцата и ванилията. Разбъркайте добре, за предпочитане с миксер. Смесете брашното, какаото и бакпулвера и ги прибавете към маслото и захарта. От сместа се прави...
Шоколадови бонбони с орехи и бисквиткиВ кухненски робот смелете бисквитите на фини трохи и прибавете към тях наситнените орехи, захарта, настърганият на едро ренде шоколад, разтопеното масло и есенцията. На ръка размесете добре сместа, докато се хомогенизира и заприлич...
Сладоледена тортаНатрошете бисквитите на фини трохи, като най-лесно е да ги смелите в кухненски робот. След това ги разбъркайте с ром или ликьор, колкото да се овлажнят и да се слепнат. В тава с отлепящо се дъно направете пласт от бисквитите. Отдел...
Шоколадови бонбониЗалейте стафидите с рома. В съд с дебело дъно сложете на огъня маслото, жълтъците, захарта и какаото. Нужно е сместта да се бърка интензивно и непрекъснато с тел, докато кипне. Отстранява се от огъня и се разбърква с останали...
Карамелен кексПрави се карамелена смес, като половината от захарта се карамелизира с малко вода, докато стане златист цвят. После се добавя половината от сметаната и се разбърква до разтваряне на карамела. След като изстине към нея се добавят 2 ...
Чорба от зелен фасулИзчистеният фасул се измива и нарязва и се слага да ври. Към възврелия фасул се прибавя керевизът (корените). Оставя се да ври до омекване. За доливане се използва вряла вода. Когато фасулът омекне, се прави запръжка от нарязан на ...
Картофена салата с кисело млякоКартофите се обелват, нарязват и сваряват заедно с лука. Ако салатата се прави със замразени зеленчуци, те се изсипват за 10 мин. в топла вода да се попарят. Ако са пресни не е нужна термична обработка. Яйцата се сваряват, обел...
Млечен трюфел със сусамРазтопете шоколада с малка част от кондензираното мляко на водна баня. Отделно разбийте маслото на пухкав крем и при непрекъснато бъркане добавете останалото мляко и шоколада, вече леко охладен. Добавете и разбъркайте добре с кокос...