- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
Пикантен домашен кетчупДоматите се смилат, като се отделят семената и люспите. Полученият чист доматен сок се вари до сгъстяване, заедно със смления лук и стритите люти чушки. Прибавят се солта, оцета, захарта и виното и се вари още десетина минути. Малк...
Палачинкова тортаВзимат се един пакет и половина готови палачинки или се приготвят. В голяма купа се разбъркват на ситно нарязани шунка, краставички, сирене, кашкавал майонеза и малко кетчуп и горчица. Редят се ред от сместа палачинка, като пос...
Пица СтъниТестото се разстила в тавата, върху него се намазва кетчуп. Нарязаните продукти се подреждат и най - отгоре се настъргва сирене и се поръсва с чубрица. Пече се в загрята фурна. ...
Лесен домашен коктейлСмесете водката, доматения сок, чили соса и разбъркайте с черния пипер, сол на вкус и сухото чили на вкус. Излейте в чаша и поднесете със стрък целина. ...
Домашен BAILEYSЗатворените консерви с кондензирано мляко, вариме на тих огън 2 - 2. 5 часа, до карамелизиране. Изчакваме да се охладят и след това отваряме. Слагаме в купа и разбиваме с миксер, като постепенно доливаме алкохола и сметаната, ...
Пица КоронаПодредете деветте филийки в квадрат (3 на 3) в тава, покрита с хартия за печене. Загрейте фурната до 230 градуса. Срежете крайните 3 филийки на триъгълници като върховете на корона. Сипете кетчуп върху хлебчетата и сложете отгоре шу...
Крем супа от карфиолКарфиолът се вари докато омекне напълно, след което се пасира. Приготвя се бешамелов сос от брашното, маслото и млякото. Прибавя се към пасирания карфиол, разрежда се с бульона от карфиола и се вари още 15 мин. След като супата...
Домашен пастет от черен дробПочистете дроба от ципите и кръвоносните съдове, нарежете го на филийки и го сварете в леко подсолена вода. Смелете черния дроб в месомелачка с дребна решетка, прибавете разбитото масло и всички останали съставки в пасатор. Пасирай...
Домашен кремСмесете сухите продукти, разбийте ги с яйцата и малко вода на гъста каша, която трябва да смесите с врящото мляко разбивайки. Бъркайте енергично докато кремът се сгъсти. Свалете от котлона и ароматизирайте с ванилия. По желание мож...
Пържени пилешки бутчета с горчицаНастържете кашкавала на ситно ренде. Добавете горчицата, две яйца, солта, ченият пипер и разбъркайте. Оваляйте пилешките бутчета в направената смес. Останалите 2 яйца се разбиват до пяна. Овкусените бутчета се овалват в галета, яйц...
Домашен чипс тортияЗагрейте фурната предварително до 350 градуса. Всяка тортиля питка се нарязва на 8 тънки парчета. Отделните парченца се нареждат върху тава, покрита с хартия за печене в един ред. Обилно поръсете със солта и чилито. Сложет...
Кюфтета с патладжани и лук на шишОмесете каймата заедно със сол и черен пипер на вкус, 2-те яйца, ким, чубрица. С влажни ръце оформяйте малки кюфтенца и ги изпържете в сгорещена мазнина. Патладжана, чушките и лука нарежете на квадратни филийки, така че да са удобн...