- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
Печени картофи на фурна във фолиоОбелваме картофите, всеки картоф както е цял го посоляваме, намазваме с олио, завиваме във фолио. Нареждаме завитите индивидуално картофи в тавичка с вода на дъното колкото да не се пекат на суха тава. Когато водата намалее доливам...
Патешко с картофиИзмийте патешките бутчета и ги подсушете с нож направете по няколко цепчици в тях и ги шпиковайте с накълцан чесън. Добре ги осолете и ги натрийте или поръсете с мащерка. Слагат се в съд, поливат се с прясно изцеден лимонов сок, п...
Пилешки гърди във фолиоЛеко начукайте гърдите, натрийте със сол, срежете на половина и запържете в олио. Беконът нарежете на кубчета, запържете и добавете нарязаните на лентички чушки и лук. Добавете целината, щипка къри, кубчето бульон, разтворено в мал...
Пълнени картофи с каймаИзмийте картофите и без да ги белите ги сложете цели леко да се сварят. Полусварените картофи се цепват посредата и леко се разтварят без да се чупят - колкото да могат да се напълнят. Още топли се намазват вътре с малко масло. В сг...
Риба във фолио с картофена гарнитураПочистете ципурити или друг вид подходяща риба и ги разпределете в 2 листа алуминиево фолио. Разпределете във всяка риба по 2-3 скилидки чесън и няколко стръка магданоз. Отделете костилките от маслините и ги нарежете, както и остана...
Картофи на жарПочистете добре картофите, без да ги белите. Всеки картоф сложете в парче фолио с достатъчна големина, че да се завие добре. Всеки картоф посолете и поръсете с черен пипер, добавете и малка клонка пресен риган. Завийте добре ка...
Печени картофи с праз лукВ намаслена дълбока огнеупорна форма се нареждат, нарязаните на кръгчета, половината от картофите. Върху тях се нарежда лука и половината от мащерката. Нареждат се и останалите картофи и мащерката. Виното, зехтинът и пресованият ч...
Заешко с картофи на фурнаПочистете лука и чесъна и ги пасирайте заедно с виното, захарта, 1 с.л. масло, сол и черен пипер на вкус, няколко стръка магданоз и доматеното пюре. С получения сос намажете обилно парчетата заешко и оставете да престоят така за 1 ...
Бързи пикантни картофиТова е много бърза рецепта за вкусни картофи, приготвени в микровълнова фурна. За предпочитане е да използвате бейби картофи. Ако не разполагате с такива нарязвате картофите на еднакво големи кубчета (аз дори не ги беля). В торбичк...
Пикантни картофиИзмитите картофи и всички други съставки - разбъркани се поставят в тава, захлупват се отгоре с друга - по - голяма, да покрие долната тава и се пече за около час във фурната. Ако е със стари картофи, те се белят и режат на доста голе...
Печен заек с картофиИзмийте и почистете добре заека и го сложете да се кисне за 24 часа в равни части вода и оцет. След това го отцедете и го шпиковайте с парченца бекон. Сипете мазнината в тавата за печене и подредете нарязания на кръгчета лук. Добав...
Мачкани картофиИзмийте и сварете картофите. Обелете ги и ги намачкайте в голям съд с решетъчна лъжица. Не трябва да стане фино картофено пюре, а да останат по-едри бучки. Добавете маслото към още топлите картофи и объркайте. Сложете и сметаната и...