- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
- Как се Прави Кашкавал на Плоча
- Броколи с Картофи и Кашкавал
- Солени Мъфини с Кашкавал
- Лазаня с Шунка и Кашкавал
- Домашни Кифлички с Кашкавал
- Пица с Кашкавал и Салам
- Соленки с Кашкавал или Сирене
- Пълнени Гъби с Кайма и Кашкавал
- Рецепти за Лазаня с Шунка и Кашкавал
- Макарони със Сирене и Кашкавал на Фурна
- Пърленки с Сирене и Кашкавал на Фурна
Кренвиршчета в бекон на скара с бирен сосБеконът се нарязва на тънки ленти и с него се увиват кренвиршите и се нанизват на шиш. Запичат се на скара или плоча. Картофите се обелват и сваряват в леко подсолена вода. Сварените картофи се отцеждат, нарязват се на кубчета и се...
Пържоли по шопскиПържолите се начукват и изпичат на плоча или грил. Лукът и доматите се нарязват на ситно и се задушават в мазнината, докато омекнат. Прибавят се лютите чушлета и магданозът, ситно нарязани, заедно с черния пипер. Посолява се. П...
Кавърма на плочаМесото се начуква, както за шницел, посолява се и се пече върху плочата на печката, предварително намазана с мазнина. Лукът, нарязан на ситно, се задушава в мазнината до омекване. Прибавят се ситно нарязаните гъби, домати и лютите ...
Качамак на скараВъв врящата вода се слага сол и се изсипва постепенно и при непрекъснато разбъркване царевичното брашно. Вари се, докато царевичната каша се втвърди и започне да се отделя от стените на съда. Изсипва се в тава на пласт с дебелина 3 - 4...
Патешки гърди със специален сосОтстранете кожата от патешките гърди, начукайте леко, но без да се наранява целостта на месото. Ако използвате пушено месо, нарежете го на дебели филии. Поръсете от двете страни със сол и бял пипер, поставят се в предварително приг...
Принцеси с домати и кашкавалНамажете хляба с масло. Върху всяка филийка подредете 2 кръгчета от нарязания домат, посолете и покрийте с парчета кашкавал. Върху кашкавала поръсете с още малко сол и щипка-две къри, което създава много приятен цвят при запичане. ...
Кашкавал на фурнаРазбийте яйцата, добавете последователно брашното, млякото и настъргания кашкавал. Овкусете с черния пипер и солта. Объркайте добре отново и изсипете кашкавалената смес в маслена тавичка поръсена с брашно. Запечете до зачервяване. ...
Пържени филийки с кашкавалНастърганият кашкавал се смесва с брашното, разбитите яйца, прясното мляко, солта и ч. пипер. В тази смес се потапят филийките и се изпържват в сгорещено олио. Поднасят се с кисело мляко. ...
Соленки с кашкавал и сиренеРазбийте хубаво прясното масло и добавете настърганите на едро 100 г кашкавал и сирене заедно с 1 яйце, лъжица оцет и брашното. Замесете тестото, покрийте го с кърпа и го оставете за 1 нощ в хладилник. На другия ден разточете тест...
Баница със сирене и кашкавалНамачкайте сиренето с вилица, добавете яйцата, зехтина и газираната вода. Намажете тавата със зехтин. Сложете 2 кори, поръсете с плънката, отново 2 кори и т.н. Завършете с плънка, като полеете баницата обилно. Нарежете я на парчета. ...
Броколи със сметана и кашкавалБроколите се задушават в маслото. Отделно се загрява сметаната докато клокне. Слагат се броколите в една тава, заливат се със сметаната и се поръсват с настърган кашкавал и така се запичат във фурната. ...
Запеканка от пилешко с кашкавалПилето се сварява в подсолена вода и се обезкостява. Месото нарежете надребно, смесете го с настъргания кашкавал, подправките и граха. Сместа се прехвърля в намаслена тава и се полива с разбитите яйца и млякото. Тавата се покрива с...
