- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
Зелена лютеницаДоматите се подреждат в тава, изпичат се, обелват се и се пасират или претриват в хаванче. Чушките се изпичат, обелват и нарязват на много ситно. Загрейте олио в тенджера и изсипете зеленчуците. Когато лютеницата остане само на маз...
Лютеница със сиренеИзваждаме дръжките и семето на чушките. Изпичаме, обелваме люспите и смиламе на машинка пипера. Сиренето стържим на едро ренде. Изваряваме пипера и след това прибавяме загрятото олио. Варим още малко и прибавяме сиренето. Разбърквам...
Пикантна лютеницаКапията се пече, обелва и почиства от семките. Смила се в месомелачка е едра решетка, след което се запържват в растителната мазнина. Доматите, след като се измият и нарежат на четвъртинки, също се смилат и се прибавят към пиперкит...
Палачинкова торта с руска салатаПървата палачинка намазваме с лютеница и посипваме с настъргано сирене. Отгоре слагаме втората палачинка. На нея поставяме руска салата. Поставяме третата палачинка и я намазваме отново с лютеница и посипваме с настърганата или наря...
Домашна едросмляна лютеницаЧушките опечете, обелете и почситете от семките и дръжките. Смелете ги през мелачката, а морковите настържете. Доматите предварително почистете и направете на пюре, като също ги смелите през машината, която отделя люспите. Сложете ...
КьопоолуПатладжаните и червените чишки се изпичат, обелват се, нарязват се и се смилат с пасатор. Доматите се настъргват на ренде и се смесват със смелните патладжани и капии. Чесънът се нарязва на ситно и също се добявя. Залива се с о...
Подлютена картофена салатаОбелете картофите и ги сложете да се сварят. Щом са готови, но не преварени, ги нарежете на кубчета в голяма купа и ги залейте равномерно със сгорещеното олио. Поръсете ги със сол и черен пипер щедро и ги разбъркайте. Добавете към ...
Лютеница с печени чушки и морковиИзпечете чушките, обелете ги и ги почистете от семето и дръжките. Смелете ги в мелачка - трябва да станат по-едрички. Доматите настържете на ренде и ги оставете леко да се отцедят за кратко от течността, за да остане само по-месест...
Стерилизирано кьопоолуПатладжаните и чушките се изпичат, обелват се и се нарязват на парчета. Доматите се смилат и всички зеленчуци се слагат да се запържат в олиото, като първо се задушават за няколко минути патладжаните и чушките, след което се прибавят с...
Паниран сандвичОтрязват се коричките на тънки филийки хляб, за да се получат квадрати. Слепват се с лютеница и се съединяват по две. Потапят се в разбитите яйца и галетата и натрошен корнфлейкс. Изпържват се в силно нагорещено олио и се поръс...
Лютеница с медИзпечете чушките, почистете от семето и дръжките и ги обелете. Смелете ги в машинка и добавете към тях доматеното пюре, меда, загрятото олио, солта и магданоза. Ако обичате, може да добавите и чесън. Разпределете в бурканче...
Лютеница АпетиткаДоматите се смилат на машинка за месо и се слагат да се варят заедно с маринатата до сгъстяване. Прибавят се нарязаните на парченца чушки и се варят не повече от 10 минути. Оттегля се от котлона и се добавят чесънът и магданозът. ...