- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
Желирани бонбониОбелете нектарините и ги нарежете на ситно. Сложете ги в тенджера със захарта и водата и поставете на котлона. Трябва да врат 5 минути на силен огън. Накиснете желатина за 10 минути в студена вода, след което го разтворете на водна...
Бонбони с морковиНастържете почистените моркови на ситно ренде. Сложете ги в съд на котлона да врат с цялата кристална захар. Бъркайте, докато се получи гъсто като тесто пюре. Снемете от котлона и го оставете да се охлади, след което го разбъ...
Бонбони с орехи и тикваТиквата се нарязва на малки парченца и се сварява във вода заедно с пудрата захар. Сварената тиква се отцежда много добре и се пасира. Пюрето се оставя да изстине и се разбърква добре със смлените бисквити, орехи, канела и джинджиф...
Орехови бонбони с какаоСложете прясното мляко с маслото и 2 ч.ч. пудра захар на котлона. Щом сместа заври, добавете какаото, предварително размито в малко хладка вода. Бъркайте сместа, докато се сгъсти - капка от нея, капната във вода, да не се разли...
Шоколадови бонбони с орехи и бисквиткиВ кухненски робот смелете бисквитите на фини трохи и прибавете към тях наситнените орехи, захарта, настърганият на едро ренде шоколад, разтопеното масло и есенцията. На ръка размесете добре сместа, докато се хомогенизира и заприлич...
Домашни кемеркиСмесете брашното с маята, солта, захарта. Разбъркайте содата в киселото мляко да шупне и добавете към брашното заедно с белтъка от яйцето, олиото и водата. Замесете меко и гладко тесто, което трябва да втаса за около 40 минути на топло...
Сладоледена тортаНатрошете бисквитите на фини трохи, като най-лесно е да ги смелите в кухненски робот. След това ги разбъркайте с ром или ликьор, колкото да се овлажнят и да се слепнат. В тава с отлепящо се дъно направете пласт от бисквитите. Отдел...
Лесни брускети с топено сиренеНарежете франзелата на филийки или питките на две. Натъркайте ги със зехтин и чесън. Върху всяка филийка сложете парченце камамбер, поръсете с розмарин и сложете брускетите да се запекат. ...
Лесни шотове с водка и чилиСмесете в шейкър или друг продълговат съд с капак водката и чили соса в съотношение 2:1. Раздрусайте за известно време и разсипете в малки шотове. Консумирайте умерено....
Шоколадови бонбониЗалейте стафидите с рома. В съд с дебело дъно сложете на огъня маслото, жълтъците, захарта и какаото. Нужно е сместта да се бърка интензивно и непрекъснато с тел, докато кипне. Отстранява се от огъня и се разбърква с останали...
Лесни мекичкиЛеко затоплете кисело мляко и разбъркайте със содата. Прибавете останалите съставки, омесете всичко набързо и оставете да престои малко. За да станат мекичките пухкави, не трябва да се меси много. Оформят се мекичките и се пържат в...
Домашни еклериОт посочените по горе продукти се оформя варено тесто. От него с шприц в намазнена тавичка се правят продълговати сладки, като се пекат в умерена фурна. Опечени и студени те се режат по дължина и се пълнят с жълт крем. Отгоре ...