- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
Лютеница със сиренеИзваждаме дръжките и семето на чушките. Изпичаме, обелваме люспите и смиламе на машинка пипера. Сиренето стържим на едро ренде. Изваряваме пипера и след това прибавяме загрятото олио. Варим още малко и прибавяме сиренето. Разбърквам...
Пикантна лютеницаКапията се пече, обелва и почиства от семките. Смила се в месомелачка е едра решетка, след което се запържват в растителната мазнина. Доматите, след като се измият и нарежат на четвъртинки, също се смилат и се прибавят към пиперкит...
Палачинкова торта с руска салатаПървата палачинка намазваме с лютеница и посипваме с настъргано сирене. Отгоре слагаме втората палачинка. На нея поставяме руска салата. Поставяме третата палачинка и я намазваме отново с лютеница и посипваме с настърганата или наря...
Домашна едросмляна лютеницаЧушките опечете, обелете и почситете от семките и дръжките. Смелете ги през мелачката, а морковите настържете. Доматите предварително почистете и направете на пюре, като също ги смелите през машината, която отделя люспите. Сложете ...
Лютеница с печени чушки и морковиИзпечете чушките, обелете ги и ги почистете от семето и дръжките. Смелете ги в мелачка - трябва да станат по-едрички. Доматите настържете на ренде и ги оставете леко да се отцедят за кратко от течността, за да остане само по-месест...
Паниран сандвичОтрязват се коричките на тънки филийки хляб, за да се получат квадрати. Слепват се с лютеница и се съединяват по две. Потапят се в разбитите яйца и галетата и натрошен корнфлейкс. Изпържват се в силно нагорещено олио и се поръс...
Лютеница с медИзпечете чушките, почистете от семето и дръжките и ги обелете. Смелете ги в машинка и добавете към тях доматеното пюре, меда, загрятото олио, солта и магданоза. Ако обичате, може да добавите и чесън. Разпределете в бурканче...
Лютеница АпетиткаДоматите се смилат на машинка за месо и се слагат да се варят заедно с маринатата до сгъстяване. Прибавят се нарязаните на парченца чушки и се варят не повече от 10 минути. Оттегля се от котлона и се добавят чесънът и магданозът. ...
Домашна лютеница от патладжаниПатладжаните и чушките се изпичат и обелват. Смилат се с доматите. Варим сместа на силен огън до достигане на необходимата гъстота. След сгъстяването започваме да сипваме по малка олио за да се пържи. На края добавяме лютите чушки и си...
Лютеница с морковиЧушките се изпичат, обелват и смилат, а морковите се сваряват и смилат. Всичко се разбърква много добре и се прибавя доматеното пюре. Сместа се залива със сгорещено олио. Разбърква се добре и се пържи 2-3 минути. Напълнените буркани...
Лютеница без варенеОбелваме опечените чушки, почистваме ги от семената и нарязваме на лентички. Запичаме леко патладжаните, обелваме ги и режем на кубчета. Настъргваме на едро морковите, счукваме чесъна и нарязваме магданоза. Посоляваме, си...
Запеканка с кайма и гъбиОмесете каймата с 2 яйца, накиснатия и отцеден хляб и подправките. Намажете дъното на малка тава с мазнина и след това лютеница. Разстелете част от каймата, а отгоре нарязаните гъби. Разпределте втората част от каймата и изсипете 1...
