- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
Торта Черен трюфелРазбийте яйцата със захарта и добавете леко размекнатото масло. Галетата, брашното и бакпулвера се смесват и се прибавят към сместа заедно с течния шоколад. Разбъркайте внимателно до хомогенност и прехвърлете сместа в намазнена тавичка...
Пилешки хапки с марината и сусамСмесете всички съставки за маринатата, объркайте ги добре и полейте върху предварително нарязаното на парченца пилешко месо. Покрийте съда и оставете да се маринова за 1 час поне. След това загрейте мазнина за пържене в тиган. ...
Пържен патладжан със сусамПатладжаните се режат на кръгове, поръсват се със сол и се оставят да се отцедят от горчивия сок. След това се измиват и накисват за половин час в соевия сос и бялото вино. Оставят се да се отцедят добре в гевгир. Овалват се в браш...
Селска баница със сусамОт продуктите за корите замесете тестото, като първо разтворите маята в топлата водичка с щипка захар. Готовото тесто разделете на 3 топки, намажете ги с олио и оставете да втасат за половин час. За плънката разбъркайте заедно сирен...
Кравайчета със сусамМаста и захарта се разбиват с дървена лъжица, докато се получи еднородна маса. Прибавят се яйцата - едно по едно, а след това – амонячната сода, разтворена в малко лимонов сок, и брашното. От тестото, след като се омеси добре, се п...
Телешко със сусамРазтопете масло в голяма тенджера, прибавете нарязаният морков и 6 малки главички лук, нарязани на колелца и задушете до златисто. Прибавете нарязаното на късове 1 кг. телешко месо, запържете го, посолете. Залейте с 2 чаши бяло вин...
Задушена лупина с млечен сосИзмийте лупината и я сложете да се вари заедно с листата зелен чай, 2 с.л. зехтин и малко сол. Варете я до омекване, след което я отцедете. Нарежете лука на ситно, а моркова настържете и ги сложете да се задушат в маслото. Щом омек...
Пилешки хапки със сусамСмесете соевия сос, лимоновия сок, олиото, малко сол и черния пипер и мариновайте нарязаното на хапки пилешко за 1-2 часа. След това сипете брашното при пилешкото и разбъркайте добре. Разбийте яйцата и сипете и тях при хапките. Об...
Хлебчета със сусамРазтворете маята във водата със захарта и щом шупне добавете мазнината и солта. Добавете гриса и брашното на части, като омесете меко и еластично тесто, което не трябва да лепне. Сложете тестото да втаса за около 20 минути в съвсем...
Млечен шейкЯбълките се обелват и изчистват. Прибавят се и другите съставки. Разбива се добре и се пие веднага. Ако престои потъмнява. ...
Къпана пита със сусамБрашното се пресява и в него се прави кладенче, в което се сипва размитата мая и се прибавят другите продукти. Замесва се еластично тесто, оформя се на гладка топка и се връзва в тензухена кърпа или торбичка. Слага се в съд с хладк...