- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
Пиперки с плънкаЧушките се разрязват на две по дължина и се почистват от дръжките и семките. Изпържват се в тенджера с олиото до златисто. Прави се плънка, като се смесват оризът, който предварително е сварен размачканите жълтъци от сварените яйц...
Бутерки с кашкавалена плънкаПригответе кашкавалената плънка като разбиете яйцата, прибавите кашкавала, кима и объркате. Бутер тестото се реже на желаните форми, за предпочитане по-големи правоъгълници. В средата се слага от плънката и краищата се събират....
Плънка за орехови сладкиРазбийте маслото и харта на пухкав крем. Прибавете жълтъка и отново разбийте добре. Сипете какаото, капка по капка олиото, рома и орехите. Разбъркайте много добре сместа и сложете в хладилника за 10 минути. След това сл...
Пълнено пиле с плънка от макарониЦялото пиле се сварява заедно с морковите и лука, а отделно и макароните в подсолена вода. Приготвя се сос Бешамел от маслото, брашното и прясното мляко. Макароните се разбъркват с половината от соса, нарязаните на дребно пушени гъ...
Баница със сирене и кренвиршиПрави се плънка от трите яйца, натрошеното сирене, нарязаните на кубчета кренвирши и половината от киселото мляко. В на маслена тава се редят по два листа, намазват се с разтопено масло, сипва се плънка и така до изчерпване. Б...
Фурми с плънка от бадемиБадемите запечете за кратко на сух тиган, докато си пуснат аромата. Извадете костилките на едрички фурми и на тяхно място сложете по 1 печен бадем. Подредете фурмите с плънка от бадеми в стъклена купа или в отделни малки стъклен...
Предястие от патладжанПатладжана се нарязва на дълги филии. Посоляваме и го оставяме около 30 мин. Доматен сос: обелените домати се настъргват или пасират, задушават се с чесъна в зехтин или олио като добавяме малко разтворен във вода зеленчуков бульо...
Гюзлеме с месна плънкаНабрашнете добре плота, изсипете всичкото брашно и направете кладенче в средата, където постепенно добавяйте водата, маята и солта. Замесете тестото и го оставете да втаса половин час. Набрашнете плота отново, размесете тестото, раз...
Пита с плънкаРазбийте добре яйцата с миксер и постепенно добавете майонезата, сметаната със содата и солта. Започнете да прибавяте брашнот и разбърквайте, докато се получи гъстота като тесто за бухти (леко течно, но не прекалено). Нарежете колб...
Пиле с плънка по италианскиШунката се нарязва на ситно, а чесънът и листенцата розмарин се стриват. Пилешките дробчета се нарязват на дребно и се прави плънка от шунката, дробчетата, чесъна, розмарина, солта и черния пипер. Пилето се изчиства и се пълни с плъ...
Баница с тиква, орехи и дюлиПарчето тиква се обелва и настъргва на едро на ренде. Дюлите се обелват и се рендосват. В дълбока купа се объркват настърганите плодове, смлените орехи, канелата и захарта. Корите се разстилат на масата. Приготвя се правоъгълна тава за...
Свинска рибица с плънкаСвинската рибица се почиства и се оформя. В рибицата се прави разрез по дължина и се изважда част от месото. Морковите се нарязват на малки кубчета, лукът на ситно. В нагорещеното растително масло са запържва оризът, добавят се лук...