- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
Салата Пилешко гнездоВземете 200 г пилешки гърди и без да ги начуквате ги овкусете равномерно със сол, черен и бял пипер. Загрейте скара с леко намазнени реотани и изпечете пилешкото до готовност. В голяма чиния направете гнездо от листата зелена с...
Пилешки стек по италианскиПригответе смес от кетчупа, чесъна на прах, сол, черен пипер, мащерката и риган и оваляйте с нея пилешкото. Оставете да престои така 40 минути. Настържете пармезана и го смесете с галетата. Овкусените пилешки гърди се топят в разбит...
Пилешки гърди със зеленчуци на сачПилешките гърди се нарязват на шайби. Лукът, чушката, тиквичките, гъбите и доматите се нарязват на ситно. Месото се запържва в маслото до златисто. Изважда се от тигана и последователно се изпържват лукът и тиквичките. Връща се мес...
Чомлек с пилешки гърдиПилешките гърди се нарязват на хапки и се поставят в предварително намазаният със зехтин гювеч. Картофите се обелват, измиват, нарязват и нареждат върху месото. Лука се нарязва на полумесеци и също се слага в гювеча, заедно със...
Мариновани пилешки гърди на скараПригответе марината от лимоновия сок, соевия сок, олиото, джинджифила, чесъна и лука. Поставете пилето в марината и го оставете в хладилника за 4 - 5 часа. Изпечете месото на скара, около 5 - 6 минути от всяка страна. ...
Панирани пилешки руладиниПилешките гърди се начукват старателно под фолио, за да не се разкъсат. Овкусяват се с подправките и се оставят настрана. В сгорещена мазнина се задушават гъбите и се овкусяват със сол и черен пипер. Кашкавалът, чушката и беконът и ...
Кейк с пушено пилеРазбъркваме брашното, бакпулвера и яйцата. Постепенно добавяме хладното прясно мляко и зехтина. Прибавяме нарязаните на кубчета пилешки гърди, кашкавалът, кърито, ситно нарязания магданоз, сол и черен пипер. Готовата смес изсипваме...
Пилешки пържоли на фурна с гъбиНачукайте пилешките гърди леко и ги овкусете с малко сол, майорана и черен пипер. Наредете ги в подмазнена йенска тава. Добавете предварително почистените и нарязани гъби, полейте с виното и подправете с още от подправките. Пъхнете...
Патешки гърди със специален сосОтстранете кожата от патешките гърди, начукайте леко, но без да се наранява целостта на месото. Ако използвате пушено месо, нарежете го на дебели филии. Поръсете от двете страни със сол и бял пипер, поставят се в предварително приг...
Ордьовър Добрата снахаСпанакът се почиства и бланшира. Яйцата се разбиват със сиренето, прибавят се 1-2 лъжици брашно, след което и спанака. Овкусява се с подправки и с плънката се пълнят начуканите пилешки гърди. Завиват се на рула и се слагат да с...
Пълнени пилешки бутчетаВсичко, без бутчетата, се нарязва на ситно и се обърква с каймата и суровото яйце. Бутчетата се обезкостяват и се пълнят с плънката. Зашиват се с конец и се изпържват до златисто. Слагаме ги в йенска тенджера, намазваме ги с мас...
Солен кекс с пушено пилеНарежете гъбите и ги задушете в маслото. Разбъркайте брашното, бакпулвера и яйцата. Постепенно добавете прясното мляко (охладено) и зехтина. След това добавете нарязаните на кубчета пилешки гърди, кашкавал и чушка, отцедените гъби,...