- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
Пица с пълнозърнесто брашно и шункаРазтворете маята в топличката вода с захарта и изчакайте да втаса. Добавете я към брашната заедно със солта и олиото и замесете постепенно гладко тесто. Покрийте го и оставете да почине за известно време. От тестото оформете един...
Пица НеаполитанаВърху приготвеното вече тесто, полято със зехтина, се подреждат доматите, нарязани на кръгчета, добавят се подправките, рибата и най отгоре кашкавала. Пече се в умерена фурна около 20 мин. ...
Тесто за пицаСмесват се брашното, маята, малко сол, щипка захар и евентуално подправки по избор. После се добавят яйцето и малко зехтин, както и топлото мляко докато се получи нелепкаво тесто. Тестото се поръсва с брашно и се остава малко да се по...
Пица НаполиЗа да приготвите тестото размийте маята в топла вода и оставете за 10 минути на топло място. Пресейте брашното със солта, добавете шупналата мая и замесете гладко тесто, като накрая добавите и зехтина. Месете 10 минути и оставете т...
Пица със саламРазстелете тестото в тавичка, така че да има тесто и по стените. Намажете блата с доматено пюре, поръсете обилно с кашкавал и наредете отгоре кръгчетата салам. Запечете. ...
Бутер пицаБутер тесто нарязваме на правилни квадрати, 15 см х 15 см Отгоре върху квадрата слагаме лук, шунка, домат и настърган кашкавал. Поръсваме с подправки на вкус. Печем в предварително загрята фурна на 220 градуса, докато стане готов...
Пица А ла МамаРазбъркайте зехтина с доматеното пюре. Разстелете блат за 1 голяма пица в подходяща намазнена тава и намажете с доматеното пюре. Поръсете с малко сол и наредете филийки гъби и шунка. Поръсете с малко сол и поръсете настърган...
Пица МедитераниоРазстелете блата в намазнена форма за пица. Разпределете доматеното пюре, отгоре нарязания на колелца лук, тиквички на тънки резени. След това разпределете равномерно нарязаните на парчета октопод, калмари и цели скариди. Отгоре на...
Бърза пица със сиренеПравим тесто от брашното, яйцата, киселото мляко и содата и малко сол. Разстиламе в тавичка намазана с масло като поръсваме с настърганото сирене, настърганото масло и настърганият кашкавал. Печем в предварително загрята фурна. ...
Тесто за дебела и пухкава пицаМлякото се сварява, добавят се захарта, маслото и солта. Оставете малко да поизстине и добавете маята да се разтвори. Сместа се слага в купа и се бърка с миксер докато се добавя брашното. Бърка се докато тестото започне да се отлепва о...
Пица с гъби и спанакРазстелете тестото за пица в подходяща подмазнена тавичка, поръсена с малко галета. Намажете блата с 2 с.л. сметана и отгоре разпределете спанака, полумесеци лук и нарязаните гъби. Поръсете с малко сол, черен пипер и бял пипер....
Ливански кишВзима се готово тесто за пица и се разстила на тънко в тава. Покрива се с алуминиево фолио, за да не бухне и се изпича. Отделно в сгорещена мазнина се запържват няколко филета сьомга количеството е колкото да покрие тестото, подпра...