- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
Тарталети с корнфлейкс и бял шоколадРазтопете шоколад в микровълнова печка. Смесете корнфлейкса с разтопения шоколад и разбъркайте добре. Изсипете сместа във формичките и украсете тарталетите с шарените пръчици. Оставете ги в хладилника за 1/2 час, докато се втвър...
Крем ШантилиСмесете сметаната и млякото и разбивайте продължително, докато сместта стане пухкава и гъста с плътност на крем. Важно е да я разбивате на студено, защото през лятните жеги може да се превърне в масло от продължителното разбиване. ...
Горещ шоколад с лешнициСлагате по 2 лъжици разстопен шоколад в 4 високи чаши, заливате с врящо прясно мляко, разбърквате леко, а отгоре украсявате с бита сметана. отделно приготвяте разтопен шоколад в който потапяте лешниците и ги оставяте да изстинат. Нареж...
Шоколадова глазураМлякото се слага да кипне и към него се добавя шоколада, начупен на парчета, кравето масло и пудрата захар. Глазурата се бърка с дървена шпатула до напълно разтопяване на шоколада и придобиване на гъстота. Шоколадовата глазура ...
Крем ТоблеронВсеки от трите вида шоколад се натрошава и се разтопява отделно на водна баня с по 1 с.л. масло. Жълтъците на яйцата се разбиват с пудрата захар на водна баня до гладък и пухкав крем. Внимавайте да не ги сготвите. Разделят се на...
Ирландски кекс с шоколад и уискиФурната се загрява предварително на 180 градуса. Кексова форма се намаслява и се набрашнява. Натуралният шоколад заедно с маслото се разтопяват на водна баня. Яйцата се разбиват заедно със захарта, след което се прибавят брашнот...
Шоколадов шейкСмесват се прясното мляко, шоколадовото мляко, какаото и захарта. Разбърква се добре. Налива се в шест чаши по 250 мл. Във всяка се слагат течен шоколад. Добавя се сметана отгоре като се покрива повърхността. Посипва се с настърган шо...
Двойно шоколадови кейкчетаНатуралният шоколад се топи заедно с маслото на водна баня. Добавят се захарта и яйцата. Накрая се прибавя брашното. Във форми за мъфини се сипват 2 с л. Слага се кубче бял шоколад и се покрива с още смес. Пекат се на 220 граду...
Кафе МокоПодгответе предварително горещия шоколад и го излейте във чаша със столче. Към него добавете топлото мляко, след него готовото двойното еспресо. Отгоре добавете бита сметана и украсете с настърган шоколад, шоколадова пудра или ...
Бисквити Мериленд с шоколадРазбийте маслото с миксер, прибавете постепенно яйцата 1 по 1, двата вида захар и брашното. Най-накрая добавете орехите и натрошения шоколад и объркайте с дървена лъжица. С леко намазнени ръце оформете кръгли бисквити и ги подр...
Браунис с течен шоколадВ съд на водна баня на котлона разтопете маслото и разбъркайте до хомогенизиране с течния шоколад. Отделно разбъркайте яйцата и захарта много добре и добавяте брашното. Отново разбъркайте и накрая смесете с натрошените орехи и коко...
Маслен кремРазбийте яйцата с кристалната захар и сложете сместа на слаб огън. Разбърквайте, докато получите гъст крем, който пада на ленти. Отнемете крема от котлона и го бийте, докато се охлади. Отделно разбийте мекото масло с пудрата захар ...