- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
Салата от червено цвеклоСваряваме цвеклото. Като изстине, обелваме го и настъргваме на едро ренде. След което го оставяме за около 5 мин. да се отцеди. Към настърганото цвекло добавяме нарязани на дребни кубчета кисели краставички, счуканите орехи, счу...
Печено червено цвеклоИзмийте червеното цвекло, подсушете го и увийте всяко във фолио или хартия за печене. Сложете ги в тава, на дъното на която сте сипали малко гореща вода. Сложете цвеклото да се пече за около час на умерена температура. Изпеченото ц...
Туршия от червено цвеклоПочистеното и измито цвекло се вари 4 часа, обелено се нарязва на филии 10 - 15мм дебелина. Нареждат се плътно в буркани. Заливат се с варена и охладена саламура приготвена от 3 л вода, 270 гр. сол, 300 мл оцет. Ферментацият...
Салата с червено цвекло и пуешкоНастържете червеното цвекло и накълцайте зелето. Смесете ги в купа и залейте с лимоновия сок. Добавете нарязаните на ситни кубчета почистена ябълка, кисели краставички и пуешко месо. Разбъркайте добре със сол и бял пипер на вкус. ...
Палачинкова торта с руска салатаПървата палачинка намазваме с лютеница и посипваме с настъргано сирене. Отгоре слагаме втората палачинка. На нея поставяме руска салата. Поставяме третата палачинка и я намазваме отново с лютеница и посипваме с настърганата или наря...
Руска салата с цвеклоЦвеклото се измива и се завива с алуминиево фолио. Пече се в сгорещена фурна на 220 - 230 С около 40 минути или до готовност. Оставя се да изстине за 10 минути, обелва се и се нарязва на филийки. През това време се изчистват карто...
Салата от картофи, червено цвекло и морковиЦвеклото, картофите и морковите се измиват и обелват. Цвеклото се нарязва или на кубчета, или на продълговати резенчета за да се свари по - бързо. Слага се в съд с малко вода и малко сол да ври. Картофите се нарязват на средни пар...
Салата ДоминоНарежете марулите и ги разпределете на успоредни редове в двата края на чиния. От едната страна наредете нарязаното червено цвекло от буркан, доматите на полумесеци, настъргания морков, царевицата. Украсете с няколко маслини в дват...
Оригинална руска салатаНарежете всички продукти на ситни кубчета. Овкусете със сол, прибавете орехите и разбъркайте с майонезата. ...
Пилешко бон филе под шубаНарежете на парченца пилешкото от едната тарелка и го наредете на дъното на гювече без мазнина. Накълцайте кромида, запържете го и го добавете към месото. Настържете кашкавала и покрийте месото с половината от него. Накълцайте и нар...
Свинско месо с червено цвеклоНарязаното на парчета месо и обеленото и настъргано цвекло се сваряват заедно в подсолена вода. Фидето се сварява отделно в леко подсолена вода, след което се облива за няколко секунди с течаща студена вода. Месото и цвеклото с...
Сирене със зеленчуци в гювечеНарежете зеленчуците на парчета. Загрейте мазнина в тиган и сложете лука, а после и чушките леко да се запържат. Пригответе 4 гювечета и разпределете в тях запържените зеленчуци, нарязаните домати (по 1 в гювече), овкусете с подправкит...