- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
Пилешки шишчета с цитрусова маринатаСмесете всички подправки за маринатата в купа и изсипете накълцаното пилешко месо. Оставете го да престои в хладилник за 30 минути. Изцедете пилешкото месо от излишната марината. Нанижете на шишовете като редувате лук, пилешко, гъба...
Сос с гъби за месоПочистете и нарежете гъбите на парченца. Сложете ги да се сварят до омекване и ги отцедете. Загрейте маслото в тенджерка и запържете в него брашното. Долейте виното и бъркайте непрекъснато. Изсипете гъбите и овкусете с подправките....
Кюфтета от пилешко месоСмелете пилешкото месо през месомелачка. Получената кайма омесете с подправките, яйцата, 3 с.л. галета, настърган лук, пресования чесън. Оставете каймата да се овкуси за 30 минути в хладилника. Загрейте мазнина. Оформяйте от ка...
Палачинки с пилешко месоРазбъркваме всички продукти за плънката. В средата на всяка палачинка слагаме по малко от сместа и 1 супена лъжица от бульона получен от пилешкото месо. Сгъват се палачинките като плик - да добие квадратна форма. Непосредствено п...
Пилешки хапки с марината и сусамСмесете всички съставки за маринатата, объркайте ги добре и полейте върху предварително нарязаното на парченца пилешко месо. Покрийте съда и оставете да се маринова за 1 час поне. След това загрейте мазнина за пържене в тиган. ...
Салата от пилешко месоСварете в подсолена вода предварително почистените гъби, заедно с целината. Отцедете ги и ги нарежете ситно - на кубчета или ивички. Нарежете на кубчета или ивички и киселата краставичка, както и свареното бяло месо от пиле. Ра...
Картофени кюфтета с пилешко месоКартофите се сваряват, обелват, настъргват се на едро ренде, когато изстинат. Пилешкото месо се сварява в подсолена вода, и се нарязва на ситно. Омесваме картофите, месото, яйцата, настъргания лук, солта и подправките. Омесваме д...
Пържено пилешко със соев сосЧесънът се счуква и се смесва със соевия сос, прибавя се малко сол на вкус, но не прекалявайте, защото соевия сос също е солен. Нарежете пилешкото месо на филенца, след което ги залейте със соевия сос и счукания чесън. Оставете пил...
Крокети от пилешко месоПилето се почиства добре. Сварява се в леко подсолена вода. Отделя се бялото месо. Накълцва се много ситно. Разбиваме на пяна маслото и прибавяме жълтъците от 2 яйца. Разбъркваме добре и прибавяме месото. Посоляваме и овкусяваме с черн...
Кюфтета от пилешко месоСвареното месо смиламе в машинка за кайма, към него прибавяме хляба, който е предварително накиснат в прясното мляко и леко изтискан. Добавяме и яйцата, солта, черния пипер, ситно нарязаните магданоз и керевиз, настъргания лук. ...
Пълнени палачинки с пилешко и морковиРазбийте яйцата с миксер, прибавете млякото, солта, захарта и содата, след което постепенно и брашното. Изпържете палачинките. За да приготвите плънката запържете парченцата пилешко месо за 5 минути в горещо олио. Отцедете от мазнин...
Салата с ягоди и пилеЗагрейте маслото и изпържете пилешкото месо, след което го овкусете със сол, черен пипер, мащерка и къри. Измийте спаначените листа, може леко да ги попарите в гореща вода по желание, а може и да ги сложите пресни в салатата. В г...