- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
- Зелник с Прясно Зеле
- Прясно Зеле с Кайма
- Мусака с Прясно Зеле и Кайма
- Свински Ребра с Кисело Зеле в Гювеч
- Свинско и Картофи в Гювеч
- Гювеч със Свинско и Спанак
- Как се Прави Манджа Зеле със Свинско
- Славянски Гювеч с Глинен Гювеч
- Реване с Прясно Мляко
- Кекс с Прясно Мляко и Шоколад
- Кекс с Прясно Мляко без Яйца
Свинско месо с кисело зелеНарежете свинското на парчета. Накълцайте киселата зелка. В тенджера наредете ред зеле, ред месо и пак ред зеле. Залейте с мазнината, в която предварително сте запържили червения пипер и сложете да се готви на котлона. Налейте ...
Зеле със свинско на фурнаВ емайлирана тавичка сложете половината от едро нарязаното зеле, наредете пържолите, покрийте с останалото зеле. Залейте с мазнина и 1 чаша зелев сок. Покрийте тавичката с алуминиево фолио и го притиснете плътно по ръбовете. Печет...
Прясно зеле с наденицаНарязаното зеле се запържва с малко олио. След като омекне към него се прибавя нарязаната на полукръгчета наденица. Когато и тя стане готова се слагат солта, дафиновия лист, черния пипер и сметаната, разбърква се добре и се оставя ...
Шаран в таваНарязваме рибата на парчета и я посоляваме със сол и черен пипер. Задушаваме зелето. Можем да използваме прясно или кисело зеле, по избор. Приготвя се сос от дребно нарязаните краставички, морковите, лука и доматеното пюре, пре...
Славянски гювеч с агнешкоНарежете агнешкото без кокал на порции или големи парчета. Сложете да се запържи, след което го извадете и в същата мазнина запържете до златисто накълцания едро лук. Щом омекне, добавете, 1-2 нарязани ситно домата и разбъркайте с ч...
Свинско със зеле на фурнаМесото нарязано на парчета се запържва. Слага се доматеното пюре. Ръси се с червения пипер. Залива се с хладка вода. Вари се до омекване на месото. Отделно нарязаното зеле се задушава се задушава заедно с месото и доматеното пюре. ...
Славянски гювеч със свинскоМесото се нарязва на по-големи парчета и се пържи в сгорещена мазнина. Изважда се и в същата мазнина се запържва до омекване нарязаният на едри кубчета лук. Прибавят се 1-2 домата, нарязани на ситно и ястието ври, докато сокът не с...
Прясно зеле с доматиЗагрейте олиото и запържете в него накълцания лук и скилидки чесън. Щом добият лек загар, добавете накълцаното зеле и объркайте добре. Щом и то омекне, добавете червения пипер, сол и черен пипер на вкус и настърганите домати. ...
Доматена супа с кисело зеле и свинскоСвинското месо се нарязва на ситни парченца и се вари в леко подсолена вода около половин час. Обелете картофите, накълцайте ги на ситно или ги настържете, след което прибавете към месото. В загрятото олио запържете нарязания на ...
Гювеч със суджукНарежете зеленчуците и суджука на едри парчета. На дъното на глинен гювеч изсипете половината от мазнината. Изсипете зеленчуците и суджука и полейте с останалото количество мазнина и доматеното пюре, разтворено в 2 ч.ч. гореща вода. ...
Яребица със зелеПочистената от вътрешностите яребица се реже на две. Задушава се леко в половината масло. В отделен съд се задушава нарязаното зеле заедно с нарязаните на дълги тънки парчета пушени гърди. Към задушеното зеле се слага яребицата, ко...
Задушено свинско с гъби в гювечМесото се нарязва на малки кубчета и се запържва до зачервяване в маслото. Нарязва се лукът, чушката, пушените гърди и гъбите и се слагат в глинено гърне. Изсипва се виното, посолява се със сол и черен пипер. Запечатва се с тесто и...