- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
Бърз и фин сладкиш с прасковиНаредете в дълга чиния половината от бишкотите, като ги потапяте за момент в рядък захарен сироп. Покрийте ги с плодово пюре от праскови и наредете отгоре останалите бишкоти, също потопени в сиропа. Покрийте десерта с разбитите белт...
Полски сладкиш с кайсииПочистените кайсии се сваряват за 5 минути във вряща вода, за да омекнат. Отцедете ги и ги пасирайте, след което прибавете и захарта на кристали. Жълтъците се смесват отделно с пудрата захар, последователно добавяте и разтопеното м...
Домашна шоколадова торта с бишкотиРазбиваме на пяна маслото с пудрата захар. Варим до сгъстяване млякото, какаото и 100 гр. настърган шоколад. След като изстине, прибавяме към масления крем млечната смес при непрекъснато бъркане. След като сместа стане хомогенна добав...
Сладоледено тирамису с бишкотиРазбъркайте нескафето с рома и половината от настъргания черен шоколад. Разтопете сладоледа. Бишкотите се потапят в кафяната смес и се подреждат на дъното и отстрани на тортената форма. Разтопения сладолед се изсипва внимателно и се за...
Шоколадово тирамисуНатрошете шоколада и го разтопете на водна баня. Оставете леко да се охлади и го разбъркайте внимателно с разбитата сметана и Маскрапонето. Смесете кафето с рома. Потапяйте всяка бишкота за кратко в кафето. Подредете основата, покри...
Тирамису в чашкиРазбийте жълтъците с пудрата захар до побеляване и до получаване на гладък крем. Добавете Маскарпонето и внимателно разбъркайте с бъркалка или дървена лъжица. Отделно разбийте белтъците на твърд сняг и ги объркайте към останалия кр...
Бишкотена тортаСмесете прясното мляко със захарта и ванилиите и го сложете да заври. Разбийте на гъст сняг 4 белтъка и с помощта на супена лъжица пускайте във врящото мляко по-големи и по-малки снежни топки. Оставете да врат 1 минута и ги извадете с ...
Сметанов крем с ягоди и бишкотиЗагрейте маслото в съд на котлона и разбъркайте бързо с пудрата захар. Оставете сместа да се охлади и през това време разбийте сметаната до пухкав крем, след което постепенно я объркайте към маслената смес със захарта. Оставете крема д...
Десерт с бишкоти Долче ВитаРазбийте хубаво жълтъците със захарта и добавете маскарпонето. Разбийте за няколко минути с него, прибавете лимоновия сок и накрая объркайте внимателно с предварително разбитата сметана. В друга купа разбийте белтъците на сняг. С п...
Бишкотена торта с ягодиКъм измитите и нарязани ягоди се прибавят захарта и белтъците. Разбива се до сгъстяване на крема. В чиния се нарежда ред бишкоти, намазват се с крем, отново бишкоти и т.н. като най-отгоре се завършва с крем. Ако правите тортата...
ТирамисуПърво жълтъците се разбиват с пудрата захар докато не се уголемят 3-4 пъти от размера си. Добавя се Маскрапонето и се бърка внимателно. Белтъците се разбиват на твърд сняг. След това се добавят и те при Маскрапонето внимателно и се...
Бишкотено руло с кафе и сметанаВ подходяща продълговата форма застелете алуминиево фолио. Загрейте сметаната с пръчката канела и захарта, но без да завира. Снемете от котлона и оставете да се охлади. Потапяйте бишкотите в сметаната и ги подреждайте на 2 реда....