- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
Капрезе в моцарелаИзмийте доматите и ги подсушете, нарежете ги на колелца заедно с моцарелата. Подредете ги в 2 чинии, като редувате домат, моцарела и застъпвате краищата им като ветрило. Подредете по няколко листа пресен босилек отгоре. Разбъ...
Талиатели с моцарелаСварете талиателите и ги отцедете. Загрейте зехтина и запържете чесъна и лука, предварително накълцани, след тях добавете и гъбите. Долейте щом омекнат сметаната и нарязаната моцарела. Разбъркайте за 5 минути и овкусете соса с подп...
Доматки с моцарела и рулца от краставицаВ купа се наливат зехтинът, оцетът и лимоновият сок за маринатата. Добавят се настърганата лимонова кора, босилекът и се разбърква. Топчетата моцарела се слагат в маринатата, разбъркват се и се оставят да престоят 15 минути. ...
Паста с рукола и моцарелаСварете макароните с малко морска сол. В голяма купа нарежете на 4 доматчетата, прибавете натрошената моцарела, овкусете ги със зехтин, поръсете обилно с едронастърган пармезан. Смесете още горещите макарони със сирената и доматчет...
Салата с ягоди и моцарелаИзмийте и нарежете ягодите на половинки. Моцарелата нарежете на малки кубчета, като се опитате да са еднакви по размер. За да приготвите дресинга смесете в малка купичка соевия сос, зехтина, овкусете с подправките. Изцедете сока от ...
Запеканка от домати с моцарелаИзмийте доматите и заедно с моцарелата ги нарежете на кръгчета с дебелина около 1 см. Наредете ги в огнеупорна подмазнена тава, като ги застъпвате и редувате домат и моцарела. Отгоре поръсете с малко сол и останалите подправки. Нак...
Панирана МоцарелаСиренето се нарязва на шайби с дебелина 1 см., посолява се леко и се оставя добре да се отцеди. Яйцата се разбиват. Шайбите сирене се овалват в брашно, след това в яйце и след това в галета. Пържат се в горещо олио по около 1 м...
Салата с киноаЗапечете киноата до златист цвят на сух тиган. След това прехвърлете в тенджерка и долейте вода в съотношение 1:3. Сварете киноата, отцедете я и я прехвърлете в купа. Добавете нарязаните домати, моцарела и скълцан пресен бо...
Сандвич с моцарела и доматиРазрежете хлебчето на две, но оставете частите му съединени в единия край. По желание може да го препечете леко преди това. Почистете марулята и я наредете най-напред. Нарежете моцарелата или прясното сирене на средно дебели резе...
Мини парти сандвичиВ голяма чиния наредете листата маруля. Разполовените питки намажете съвсем леко с масло, отгоре наредете по колелце моцарела и домат. Поръсете с капки зехтин и сух босилек. Върху всеки сандвич сложете и по листенце пресен босилек....
Върховна пицаФурната се загрява на 230-260 С. Блата се поставя в намаслена тава и се намазва със сос Барбекю. Нареждат се тънко нарязаният лук, накълцаният домат, пилешкото месо, гъбите, отцедените и накълцани на дребно сушени домати. Разпре...
Панирани моцарелкиНарежете моцарелата на шайби с дебелина 1 см., посолете ги леко и оставете сиренето добре да се отцеди. Разбийте яйцата. Колелцата моцарела оваляйте първо в брашно, след това в яйце и след това в галета. Сиренцата се пържат в горещ...