- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
- Торта с Заквасена Сметана и Бисквити
- Шоколадова Торта с Заквасена Сметана
- Шоколадов Крем със Заквасена Сметана
- Как да си Приготвя Тортелини
- Толстолоб със Сметана
- Дробчета със Сметана
- Пилешко със Сметана
- Спагети със Сметана и Пиле
- Еклерова Торта с Сметана
- Пиле със Зеленчуци и Сметана
- Запеканка с Картофи и Сметана
Картофени тортелиниСварете картофите в подсолена вода, след което ги рендосайте. Запържете наситнения лук в олио, добавете галетата и запържете до златисто. Прибавете каймата, солта и черен пипер. Омесете картофите със сол, пипер, 2 яйца и колкото е ...
Питки с извараИзварата се разбърква добре с яйцата, захарта, брашното и настърганата лимонова кора. От тестото се оформят малки питки, големи колкото длан. Пържат се в кипяща мазнина. Още горещи, се заливат със заквасена сметана и се се...
Печени картофени палачинкиСуровите картофи обелете и ги нарежете едро. Настържете ги или ги смелете в месомелачка. Отцедете от излишния сок. Разбъркайте картофеното пюре с яйцата, брашното, пресования чесън и подправките. Оформяйте палачинки с дебелина ...
Супа БоршОбелете картофите и ги нарежете на парчета. Залейте ги с 2 ч.ч. вода и заедно с универсалната подправка ги сложете да се варят. Сварените картофи пасирайте и добавете към тях накълцаните или настъргани зеле, морков, лук, и червено цвек...
Зеленчукова супа с топено сиренеВсичките зеленчуците се почистват и се измиват. Нарязват се на кубчета и се задушават за 5 минути в загрятата мазнина. Подправят се със смления кимион, сладкия червен пипер и се разбъркват. Долива се горещият зеленчуков бульон. Сместа ...
Шоколадова торта със сметанаПуснете фурната да се загрява на 180 градуса. Застелте с хартия за печене 2 форми с отлепящи се стени. Може да изпечете блатовете един по един в една форма. За блатовете разбийте до пухкав крем маслото и захарта. Добавете яйцата едн...
Доматена супа с ароматни подправкиЗагрейте олиото и запържете последователно лука, моркова и чесъна на слаб огън. Прибавете захарта, доматите и пюрето. Разбъркайте и оставете да ври около 3 минути. След това долейте горещия зеленчуков бульон и добавете всички по...
Крем със заквасена сметанаРазбийте яйцата, добавете захарта, брашното и сметаната и бийте до получаване на еднородна смес. Сложете крема да се сгъсти на водна баня, като го бъркате. По желание добавете аромат ванилия. Оставете готовия крем да се охл...
Лесни мини пайове с горски плодовеПригответе малки формички за печене като ги намазните или ги покриете с хартия за печене. Загрейте фурната на най-високи градуси. Разбийте захарта, брашното и млякото добре и разпределете сместта във формичките. Сложете по една чаен...
Картофени кюфтета с галетаСварете картофите, обелете ги и ги намачкайте с малко сол. Към тях добавете изварата, 2 яйца, галетата, зелените подправки, сол и черен пипер на вкус, смления чесън и зехтина. Омесете сместа добре и оформете средно големи кюфтета. ...
Грахова крем супа с ментаВ тенджера се разтопява маслото на среден огън. Слага се наситнения лук и се задушава, докато омекне. Добавят се картофите и 1 литър гореща вода. Ако повече ти харесва, може да замениш водата с пилешки бульон. Тенджерата се покрива с к...
Спаначена супаВ тенджера от 5 литра се сипват около 2, 5 л вода. Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на кубчета. Поставят се в тенджерата, посоляват се и се варят след завирането на водата около 10 - 15 минути. През това време се сва...