Ezine.bg»Статии»Спорт и Диети»Здравословно Хранене»Може ли грейпфрутът да разгражда мазнините ни?

Може ли грейпфрутът да разгражда мазнините ни?

МаринаМарина
Джедай
4687
Сок от грейпфрут

Похапването на храни, богати на мазнини, довежда до натрупването им в организма, а оттам и до покачване на телесното тегло. А може ли сок от грейпфрут до промени това?

Ново изследване от Калифорнийския университет Бъркли в щата Калифорния е проведено върху мишки, подложени на диета, богата на мазнини. Те едновременно с това добавяли към менюто и сок от грейпфрут. Оказало се, че той успява да понижи нивата на кръвна захар, както и да подобри инсулиновата резистентност.

Още от години се смята, че този цитрусов плод е полезен за здравето на човека с неговите отслабващи ефекти. Редица изследвания твърдят, че грейпфрутът съдържа определени ензими, които изгарят мазнините по-ефективно и така способстват загубата на тегло.

Учените твърдят обаче, че са провеждани малко изследвания, които да докажат ефекта на грейпфрута и неговия сок върху метаболизма при хората. По тази причина те решили да проучат по-надълбоко тази теория.

Грейпфрут

Отново използвали мишки, разделени на две групи. На едните давали сок от грейпфрут с добавка захар за по-голяма сладост и едновременно с това били подложени на богата на мазнини диета. На втората група, подложени на същата диета, давали питейна вода с подсладители, за да се постигне същият глюкозен прием.

Оказало се, че гризачите от първата група, които приемали сок от грейпфрут, намалили теглото с близо 18 %, за разлика от консумиращите вода. Също се отчело намаляване стойностите на кръвната им захар с до 13–17 %.

Изследователите открили и едно съединение в състава на грейпфрута, наречено нирингин. И в резултат на проучвания те установили, че той е причината за намаляването нивата на кръвна захар, но не и за спада в телесното тегло. Така учените смятат, че е налице друго вещество в плода, което повлиява затлъстяването.

Ползите от похапването на грейпфрут или консумирането на сок, направен от него, не спират дотук. Различни проучвания смятат, че този цитрусов плод е и средство за лечение на бъбречни кисти, както и на злокачествени заболявания.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.8
51
42
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
...
...
22.05.2015 21:36
"Оказало се, че хората от първата група, които приемали сок от грейпфрут, намалили теглото с близо 18 %, за разлика..." Как така хората? нали експериментът бил проведен с две групи мишки? 'д
0
0