- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
Шоколадови бонбони ФерероВафлите се натрошават ситно или се смилат в кухненски робот. Трябва да се получат трохи, които се смесват с натрошените лешници. Всичко се обърква с течния шоколад и сместа се слага в хладилник за 1/2 час. След това оформете малки топчета. Вс...
Бонбони с морковиНастържете почистените моркови на ситно ренде. Сложете ги в съд на котлона да врат с цялата кристална захар. Бъркайте, докато се получи гъсто като тесто пюре. Снемете от котлона и го оставете да се охлади, след което го разбъркайте с есенци...
Бонбони с орехи и тикваТиквата се нарязва на малки парченца и се сварява във вода заедно с пудрата захар. Сварената тиква се отцежда много добре и се пасира. Пюрето се оставя да изстине и се разбърква добре със смлените бисквити, орехи, канела и джинджифил. От смес...
Орехови бонбони с какаоСложете прясното мляко с маслото и 2 ч.ч. пудра захар на котлона. Щом сместа заври, добавете какаото, предварително размито в малко хладка вода. Бъркайте сместа, докато се сгъсти - капка от нея, капната във вода, да не се разлива. Добавет...
Шоколадови бонбони с орехи и бисквиткиВ кухненски робот смелете бисквитите на фини трохи и прибавете към тях наситнените орехи, захарта, настърганият на едро ренде шоколад, разтопеното масло и есенцията. На ръка размесете добре сместа, докато се хомогенизира и заприлича на тесто. При...
Сладоледена тортаНатрошете бисквитите на фини трохи, като най-лесно е да ги смелите в кухненски робот. След това ги разбъркайте с ром или ликьор, колкото да се овлажнят и да се слепнат. В тава с отлепящо се дъно направете пласт от бисквитите. Отделно разбийте сме...
Шоколадови бонбониЗалейте стафидите с рома. В съд с дебело дъно сложете на огъня маслото, жълтъците, захарта и какаото. Нужно е сместта да се бърка интензивно и непрекъснато с тел, докато кипне. Отстранява се от огъня и се разбърква с останалите продукти. ...
Млечен трюфел със сусамРазтопете шоколада с малка част от кондензираното мляко на водна баня. Отделно разбийте маслото на пухкав крем и при непрекъснато бъркане добавете останалото мляко и шоколада, вече леко охладен. Добавете и разбъркайте добре с кокосовите стърготин...
Какаови сладкиЗагрейте фурната на 175 градуса и смесете в една купа маслото, захарта, яйцата и ванилията. Разбъркайте добре, за предпочитане с миксер. Смесете брашното, какаото и бакпулвера и ги прибавете към маслото и захарта. От сместа се прави меко тесто. ...
Желирани свински ребра на грилВ средно голяма купа смесете всички продукти за маринатата, лука, соевия сос, червеното вино, чесъна и лимоновата кора. Разрежете ребрата на 4 порции. Поставете ги в дълбока тенджера. Покрийте ги с вода и ги кипнете. Намалете огъня и ги оставете ...
Торта Рафаело с бисквитиЗа крема разбийте първо течната сметана на сняг. В съд на водна баня на котлона разтопете маслото заедно с натрошения бял шоколад и бъркайте, докато се хомогенизира. След като изстине, добавете сметаната постепенно към шоколада и объркайте с коко...
Коледни сладки ЛебкухенРазбийте яйцата до побеляване, като добавяте постепенно захарта. Към сместа добавете бакпулвера, мускатовото орехче, джинджифила, индийското орехче, канелата, карамфила, анасона, есенциите, олиото, млените и счукани бадеми. Нарежете захаросаните плод...