- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
Домашен пастет от черен дробПочистете дроба от ципите и кръвоносните съдове, нарежете го на филийки и го сварете в леко подсолена вода. Смелете черния дроб в месомелачка с дребна решетка, прибавете разбитото масло и всички останали съставки в пасатор. Пасирайте докато се по...
Сандвичи с гъбиСварете в подсолена вода гъбите. Оцедете ги и ги смелете на пастет. Разбийте маслото. Прибавете към него гъбения пастет, сол, черен пипер и лимонов сок на вкус. Разбийте много добре сместа. С получения пастет намажете хлебни филийки. ...
Сандвичи с рибен пастетАвокадото се почиства и вътрешността се изважда. Рибното филе се обезсолява, а консервата се отцежда. Смесват се продуктите и подправките. Всичко се разбива с пасатор, до получаването на еднородна смес. Рибният пастет се поднася върху филийки ...
Шопски пастетПресовайте чесъна и накълцайте магданоза ситно. Добавете ги в купа и леко ги намачкайте в малко сол. Добавете в купата натрошеното сирене, яйцата, маслото, майонезата и червения пипер. Всичко се намачква и обърква много добре. Шопския...
Хапки с маслинов пастетМаслото се разбива добре с миксер до побеляване. Маслините, натрошените яйца, накълцания лук и зехтина се смесват и се пасират добре. Към тях се добавя маслото и отново добре се пасира. Овкусете с лимонов сок, червен пипер и сол при нужда...
Пастет от рибен хайверНамокрете хляба и го отцедете добре. В буркан сложете наситнения лук, солта, лимоновия сок и хайвера и пасирайте. След това на тънка струя започнете да добавяте олиото при непрекъснато пасиране. Сложете по-малко количество мазнина по желание. Раз...
Сандвичи с пастет от маслиниПастетът от маслини се приготвя като пасирате почистените маслини. Накълцайте наситно краставичките, прибавете настъргания морков, наситнената глава лук и отново пасирайте. Накрая овкусете с подправките и зехтина, като разбъркате добре. Така...
Сандвичи със сьомга и млечен пастетОставете маслото и кремата сирене да омекнат на стайна температура. В голяма купа разбъркайте с миксер сметаната, маслото, кремата сирене, след което прибавете олиото, солта, индийското орехче и пресования чесън. Бъркайте до хомогенизиране на ...
Карамелен кексПрави се карамелена смес, като половината от захарта се карамелизира с малко вода, докато стане златист цвят. После се добавя половината от сметаната и се разбърква до разтваряне на карамела. След като изстине към нея се добавят 2 - те яйца, поло...
Лесен домашен коктейлСмесете водката, доматения сок, чили соса и разбъркайте с черния пипер, сол на вкус и сухото чили на вкус. Излейте в чаша и поднесете със стрък целина. ...
Сандвичи с пастет от пушена рибаСложете всички съставки в пасатор. Смелете ги добре, но нека да остане пюре. Поставете пастета в съд, сложете го в хладилник за една нощ. Сервирайте на филии черен хляб. ...
Млечен пастетОставете сиренето Крема и маслото да омекнат на стайна температура. Разбийте ги с миксер или пасатор, като прибавите скълцания чесън и магданоз, зехтина, сол и горчицата. Поднесете върху хляб, с печено месо, зеленчуци и т.н....