- бисквитена торта с маскарпоне и яйца
- как се прави реване
- мъжът риби
- торта с шоколад сметана и банан
- мусака с зеле
- как се прави торта добуш
- плуване крол
- гювечета на микровълнова с кренвирш
- как се правят захаросани ябълки
- запеканка с гъби и картофи в гювече
- упражнения с ластици за крака
- тиквички с кайма по италиански
Пиле с лападНарежете пилешко на тънки пържолки. Сложете мазнина в тенджерка и задушете нарязаните лук и чесън. Щом леко омекнат добавете месото, доматеното пюре, сол, черен и червен пипер. Щом заври, добавете нярязания лапад, разбъркайте и оставете да се зад...
Лапад на фурнаПочистеният, измит и нарязан на ситно лапад се задушава в част от мазнината, като се поръсва от време на време с брашно и сол и се разбърква. В обилно намазана със свинската мас тавичка се посипва слой от брашно, дебел 3 - 4 мм. Върху него се ра...
Агнешко с лападНарежете агнешкото на късове и го запържете в сгорещената мазнин. Щом се позапържи, добавете и накълцания лук. Когато и лукът поомекне добавете червения пипер, брашното и разбъркайте добре. Прибавете почистената и нарязана лапад към останалите пр...
Охлюви с лападПредварително почистените от черупките, сварени и почистени от жили охлюви се прибавят в широк тиган, в който вече се е запържил ситно накълцания лук. По желание добавете и скълцан чесън на вкус. Долива се вино и всичко се оставя да къкри, докато...
Пудинг със спанак и лападСварете картофа и го обелете. Почистените лапад и спанак се попарват във вряща вода за 1-2 минути, отцеждат се добре и заедно с картофа се пасират на гладко пюре. Разбъркайте пюрето с пресования чесън, 2 с.л. масло, содата, сиренето. След това ра...
Киш с лападЗамесете всички продукти за тестото заедно и полученото хомогенно тесто завийте в прозрачно фолио. Оставете го за 30-40 минути в хладилника. След това намаслете форма за печне, разточете тестото и го прехвърлете внимателно в тавата, като покр...
Лапад с оризПочистете и измийте добре лапада. Накълцайте зеления лук и го запържете в сгорещената мазнина. След като леко омекне добавете червения пипер, лапада, предварително нарязан на дребно. Разбъркайте заедно с ориза и водата. Оставете ястието да се вар...
Салата с лапад и киселецВсички зелении се измиват много добре и се подсушават. Лападът и киселецът се накъсват в купа без да се режат. Към тях се добавят ситно нарязаните лук и чесън, както и магданоза. Оцета, зехтина, горчицата заедно със сол и черен пипер на вкус ...
Баница с лапад и сиренеИзмийте, попарете и нарежете лапада. Накълцайте лука и го запържете в няколко с.л. мазнина. Щом омекне, добавете лапада и задушете за 5 минути. Намаслете тава и отгоре сложете две кори. Отгоре разпределете натрошено сирене и част от плънката с ла...
Картофи с лапад на фурнаПолусварените предварително картофи нарежете в намазнена тава и ги овкусете със сол, черен пипер, като полеете с малко зехтин. В съд на котлона кипнете сметаната и добавете ситно нарязания лапад, натрошеното синьо сирене и 1/2 от кашкавала. Р...
Кремсупа от киселец и лападСитно нарязаните лук и чесън се задушават в олиото. Прибавят се добре измитите киселец и лапад както са на листа, съдът се захлупва и всичко се оставя да се задушава, като от време на време се бърка с дървена лъжица. След като водата се изпари, с...
Песто от лападЛападът се почиства и накъсва на дребни парчета. Слага се в кухненски робот или блендер заедно с 4-5 с.л. вода, смлените орехи, чесъна, сусама и сол на вкус. Пасира се до получаване на гладка смес и през отвора на робота се долива зехтина постепе...
