- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
Спанак с ориз и свинско месоНарежете свинското на хапки и го сложете да се задушава в малко мазнина и вода. Успоредно запържете лука с малко сгорещено олио, като прибавите 2 с.л. вода и сол. Щом омекне добавете предварително накиснатия и отцеден ориз, добавете сол, черен и черв...
Дип от спанакЗагрейте зехтина в широк тиган и сложете за секунди скълцаните едро скилидки чесън да се запържат. Добавете почистения, подсушен и накъсан спанак и го разбърквайте за около 3 минути. Прехвърлете спанака и чесъна в блендер или кухненски робот....
Мусака с макарони и спанакНакълцайте ситно лука и слжоете да се задуши в сгорещеното олио. Добавете почистения и нарязан спанак. Щом и той се задуши, посолете и добавете черен и червен пипер. Полейте с малко водичка и изчакайте да кипне. Половината от спаначената смес...
Спанак по флорентинскиСварете ориз във 3 ч. ч. вряща вода. Изчистения спанак, измийте добре и задушете в малко вода за около 5 мин. След като изстине нарежете на едро и смесете с 1 с. л. масло, 1 твърдо сварено и нарязано яйце, сол, черен пипер и индийско орехче. ...
Пролетна салата със спанакИзмийте добре свежите листа спанак и ги накъсайте. Към тях добавете нарязания зелен лук и объркайте със сол и малко черен пипер. Разбийте добре киселото мляко, олиото, лимоновия сок, намачканото сварено яйце, скълцания магданоз и още малко сол и ...
Спанак с мляко на фурнаСложете почистения спанак да се свари за малко, отцедете го и го нарежете на ситно. Разбийте 4 яйца, прибавете 2 равни с.л. брашно, 200 г сирене и прясното мляко. С тази смес се залива спанака в намазнена тава, разбърква се добре и се запича ...
Баница със спанак и шункаИзмийте спанака и го сложете да се попари във вряща вода. Сварете айцата и ги нарежете на не много дребни парчета. Нарежете шунката на парченца, а сиренето натрошете. В намазнена тава сложете на дъното 4-5 кори и започнете да редите спанак, ...
Спанак с ориз и кашкавалИзчистеният и измит спанак се сварява в подсолена вода, отцежда се и се сварява на ситно. Оризът се задушава в мазнината, след което се залива с топла вода и се вари до полуомекване. Прибавят се част от кашкавала, настърган на едро ренде, черният пип...
Пудинг със спанак и лападСварете картофа и го обелете. Почистените лапад и спанак се попарват във вряща вода за 1-2 минути, отцеждат се добре и заедно с картофа се пасират на гладко пюре. Разбъркайте пюрето с пресования чесън, 2 с.л. масло, содата, сиренето. След това ра...
Леща със спанакНарежете лука и морковите чесъна на ситно. Задушете ги в мазнината за 2 минути. Изсипете в тенджерата водата и лещата. Покрийте с капак и оставете супата да заври. Десет минути преди края добавете накълцания на ситно спанак, предварително размраз...
Телешко със спанакНарежете телешкото на парчета и го сложете да се вари. Щом заври, прибавете нарязаните лук и моркови и овкусете с подправките. Когато месото е полуготово, добавете накълцания спанак. Оставете ястието на къкри за половин час. Към края добавете към...
Ориз със свинско на фурнаСложете свинско с кокал да се вари за около 10 минути в тенджера под налягане заедно с дафиновите листи, сол, черен пипер на зърна, скилидки чесън и нарязан лук. Свареното свинско обезкостете и прецедете бульона. Втората глава лук накълцайте и сло...