- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
Омлет от шунка и спанакПоставяме замразения спанак в сгорещено масло и пържим така, че част от течността да се изпари. Посоляваме, поръсваме черен пипер, прибавяме яйцата и 2 лъжици сметана, изсипваме сместа в голям, намазан с масло тиган и изпържваме. Разрязваме омлет...
Спанак с ориз и свинско месоНарежете свинското на хапки и го сложете да се задушава в малко мазнина и вода. Успоредно запържете лука с малко сгорещено олио, като прибавите 2 с.л. вода и сол. Щом омекне добавете предварително накиснатия и отцеден ориз, добавете сол, черен и черв...
Лазаня с пиле и спанакСварете пилешкото месо, а отделно бланширайте почистения спанак за 2-3 минути. Отцедете го до бре и го нарежете. За Бешамела запържете брашното в сгорещеното масло и разредете при непрекъснато бъркане с прясното мляко. Объркайте така приготв...
Дип от спанакЗагрейте зехтина в широк тиган и сложете за секунди скълцаните едро скилидки чесън да се запържат. Добавете почистения, подсушен и накъсан спанак и го разбърквайте за около 3 минути. Прехвърлете спанака и чесъна в блендер или кухненски робот....
Мусака с макарони и спанакНакълцайте ситно лука и слжоете да се задуши в сгорещеното олио. Добавете почистения и нарязан спанак. Щом и той се задуши, посолете и добавете черен и червен пипер. Полейте с малко водичка и изчакайте да кипне. Половината от спаначената смес...
Спанак по флорентинскиСварете ориз във 3 ч. ч. вряща вода. Изчистения спанак, измийте добре и задушете в малко вода за около 5 мин. След като изстине нарежете на едро и смесете с 1 с. л. масло, 1 твърдо сварено и нарязано яйце, сол, черен пипер и индийско орехче. ...
Пролетна салата със спанакИзмийте добре свежите листа спанак и ги накъсайте. Към тях добавете нарязания зелен лук и объркайте със сол и малко черен пипер. Разбийте добре киселото мляко, олиото, лимоновия сок, намачканото сварено яйце, скълцания магданоз и още малко сол и ...
Пилешка супа със спанакВ 1 литър гореща вода се слагат праза , стъблата на целината и морковът нарязани предварително на ситно. Варят се 5 минути. Нарязаното на малки кубчета месо се поставя в съд. Добавят се нишестето, лимоновият сок, соевият сос и олиото. Приготвенат...
Яхния от месо и спанакСложете месото на котлона да заври с 1, 5 л студена вода. След това се прецежда, измива и отново се връща в бульона. Овкусете със сол и варете месото, докато омекне. Наситнете лука и чесъна и сложете да се запържат, като добавите и червен пипер за...
Спанак с мляко на фурнаСложете почистения спанак да се свари за малко, отцедете го и го нарежете на ситно. Разбийте 4 яйца, прибавете 2 равни с.л. брашно, 200 г сирене и прясното мляко. С тази смес се залива спанака в намазнена тава, разбърква се добре и се запича ...
Баница със спанак и шункаИзмийте спанака и го сложете да се попари във вряща вода. Сварете айцата и ги нарежете на не много дребни парчета. Нарежете шунката на парченца, а сиренето натрошете. В намазнена тава сложете на дъното 4-5 кори и започнете да редите спанак, ...
Спанак с ориз и кашкавалИзчистеният и измит спанак се сварява в подсолена вода, отцежда се и се сварява на ситно. Оризът се задушава в мазнината, след което се залива с топла вода и се вари до полуомекване. Прибавят се част от кашкавала, настърган на едро ренде, черният пип...