- Споделени Истории
- Нови
- Коментирани
- Популярни
Пица с пълнозърнесто брашно и шункаРазтворете маята в топличката вода с захарта и изчакайте да втаса. Добавете я към брашната заедно със солта и олиото и замесете постепенно гладко тесто. Покрийте го и оставете да почине за известно време. От тестото оформете един голям блат за ...
Пица НеаполитанаВърху приготвеното вече тесто, полято със зехтина, се подреждат доматите, нарязани на кръгчета, добавят се подправките, рибата и най отгоре кашкавала. Пече се в умерена фурна около 20 мин. ...
Тесто за пицаСмесват се брашното, маята, малко сол, щипка захар и евентуално подправки по избор. После се добавят яйцето и малко зехтин, както и топлото мляко докато се получи нелепкаво тесто. Тестото се поръсва с брашно и се остава малко да се понадигне на по -...
Пица НаполиЗа да приготвите тестото размийте маята в топла вода и оставете за 10 минути на топло място. Пресейте брашното със солта, добавете шупналата мая и замесете гладко тесто, като накрая добавите и зехтина. Месете 10 минути и оставете тестото да отлеж...
Пица със саламРазстелете тестото в тавичка, така че да има тесто и по стените. Намажете блата с доматено пюре, поръсете обилно с кашкавал и наредете отгоре кръгчетата салам. Запечете. ...
Бутер пицаБутер тесто нарязваме на правилни квадрати, 15 см х 15 см Отгоре върху квадрата слагаме лук, шунка, домат и настърган кашкавал. Поръсваме с подправки на вкус. Печем в предварително загрята фурна на 220 градуса, докато стане готова ( 10- 15 мин)...
Пица А ла МамаРазбъркайте зехтина с доматеното пюре. Разстелете блат за 1 голяма пица в подходяща намазнена тава и намажете с доматеното пюре. Поръсете с малко сол и наредете филийки гъби и шунка. Поръсете с малко сол и поръсете настъргания кашкавал. ...
Пица МедитераниоРазстелете блата в намазнена форма за пица. Разпределете доматеното пюре, отгоре нарязания на колелца лук, тиквички на тънки резени. След това разпределете равномерно нарязаните на парчета октопод, калмари и цели скариди. Отгоре наръсете обилно с...
Бърза пица със сиренеПравим тесто от брашното, яйцата, киселото мляко и содата и малко сол. Разстиламе в тавичка намазана с масло като поръсваме с настърганото сирене, настърганото масло и настърганият кашкавал. Печем в предварително загрята фурна. ...
Тесто за дебела и пухкава пицаМлякото се сварява, добавят се захарта, маслото и солта. Оставете малко да поизстине и добавете маята да се разтвори. Сместа се слага в купа и се бърка с миксер докато се добавя брашното. Бърка се докато тестото започне да се отлепва от стените, меси...
Пица с гъби и спанакРазстелете тестото за пица в подходяща подмазнена тавичка, поръсена с малко галета. Намажете блата с 2 с.л. сметана и отгоре разпределете спанака, полумесеци лук и нарязаните гъби. Поръсете с малко сол, черен пипер и бял пипер. Разпределете к...
Ливански кишВзима се готово тесто за пица и се разстила на тънко в тава. Покрива се с алуминиево фолио, за да не бухне и се изпича. Отделно в сгорещена мазнина се запържват няколко филета сьомга количеството е колкото да покрие тестото, подправени със сол и ...