Арменски кебап

Арменски кебап

0

. Овкусява се с подправки и се разбърква с доматеното пюре. Най-накрая готовия кебап се разбърква с останалите подправки. Арменския кебап се поднася с гарнитура запържен и след това сварен, овкусен булгур....

1

Арменски Кебап

Открий всички 12 кулинарни идеи за арменски кебап в Езине.бг.
Арменски кюфтенца

Арменски кюфтенца

6 

) кюфтенца. Кюфтенцата по арменски се пържат в сгорещено олио без да се овалват в брашно....

Арменски сладки

Арменски сладки

13 

. Сложете да се пекат на 180 градуса до зачервяване. Изпечените арменски сладки още горещи оваляйте в смес от пудра захар и ванилия или ванилена захар....

Кебап

Кебап

1 

Нарежете месото на малки късчета, лукът - на ситно, обелете чесъна и картофите. Сложете всички продукти в тенджерата под налягане. Захлупете...

Арменски ушички от тесто

Арменски ушички от тесто

 

От жълтъците, брашното, солта и коняка се замесва тесто. Прави се фитил и се режат парченца. Разточват се на кръгчета. Правят се разрези по...

Печена пъстърва по арменски

Печена пъстърва по арменски

 

Измиваме пъстървата отвътре и отвън. Разрязваме я на две и я филетираме, овкусяваме със солта и черния пипер. В съд върху котлона стопяваме...

Арменска грис халва

Арменска грис халва

1 

Разстелете гриса в тава и добавете към него нарязаните на едро орехи. Сложете да се запече в предварително загрята фурна на 170 градуса до...

Арменска супа чирапур

Арменска супа чирапур

 

Нахутът се смесва с водата и сушените кайсии. Добавя се захарта, супата се вари до омекване на плодовете и се охлажда под капак. Сервира се...

Шиш-кебап

Шиш-кебап

1 

Нарежете месото на еднакво големи парчета, които да не са по-големи от размера на доматите. Почистете печурките и при нужда ги нарежете на...

Тепси кебап

Тепси кебап

 

Нарежете свинското на парчета и го запържете с малко количество олио. Извадете го и в същата мазнина сложете да се запържи нарязания черен дроб...

Пиле кебап

Пиле кебап

2 

това овкусете със сол и останалите подправки на вкус и изцедете лимоновия сок. Размийте брашното в малко вода и го изсипете към пилешкия кебап, като разбърквате. Поднесете ястието, поръсено с магданоз....

Горски кебап

Горски кебап

 

. Оставя се да къкри за около 1 час или до увиране на месото. 15-тина минути преди да свалите ястието от котлона, прибавете мащерка на вкус. Поднесете горския кебап с гарнитура от сварен ориз....