Телешка капама

Телешка капама

0

, лука, чесъна, целината, дафиновия лист и магданоза. Сложете капак и задушавайте ястието на бавен огън около 2 часа....

1

Капама в Гювеч

Разгледай всички 12 подбрани съвети за капама в гювеч в Езине.бг.
Гювеч

Гювеч

1 

Посолете нарязаните на кръгчета патладжани и тиквички, и ги оставете да се отцедят. Изпържете ги съвсем леко. В същата мазнина задушете ситно...

Зеленчукова капама

Зеленчукова капама

 

Нарязвате лука на едро, а чушките - на ивички. Обелвате картофите и ги нарязвате на кръгчета. Слагате в тенджера лука, чушките и картофите и ги...

Капама с лапад

Капама с лапад

 

Добре почистете лапада, отрежете дръжките му и измийте листата. В плитък съд подредете един ред цели листа. Ако листата са твърде едри, може да...

Капама за Коледа

Капама за Коледа

4 

Овкусете с всички видове подправки и малко соев сос всички видове меса - свинското, пилешкото и колбаса. Вземете голям глинен гювеч и...

Капама с овче месо

Капама с овче месо

 

фурна да се пече за 20 минути, колкото оризът да поеме течността. По желание поднесете капамата с овче месо с кисело мляко....

Пилешка капама от Банско

Пилешка капама от Банско

1 

. Разрежете пилето на парчета. На дъното на глинен гювеч се поставете няколко парчета сланина. Похлупете ги с 2-3 листа зеле, за да не залепнат...

Капама по бански

Капама по бански

5 

покрийте с хартия, изрязана по отвора на тенджерата. Замажете капака на тенджерата с тесто. Сложете яденето само да заври на печката, след...

Капама от лапад с картофи

Капама от лапад с картофи

 

Измиваме морковите и ги режем на кръгчета. Задушаваме ги в олиото и последователно добавяме нарязания лук, доматите, нарязания лапад...

Селски гювеч

Селски гювеч

 

добавете чушките, нарязани на едро. Прибавя се брашното и подправките и накрая доматите. Всичко се слага в гювеча и се налива малко вода. Когато стане готово се натрошава сирене. Да ви е сладко....

Ароматен гювеч

Ароматен гювеч

 

червения пипер и доливаме 1ч. ч. топла вода. Разбъркваме. Покриваме гювеча с обелените и нарязани на филийки домати , поръсваме с магданоз и оставяме да къкри на тих огън или да се пече в умерена фурна....

Телешки гювеч

Телешки гювеч

1 

Нагрейте много силно олиото и запържете измитото и долре подсушено телешко месо. Запържете го равномерно от всички страни, извадете го от съда и...