Парена туршия

Парена туршия

0

Чушките се измиват и дръжките им се отрязват. Кипва се марината от вода и оцет в съотношение 1:3. Пускат се подправките, солта и олиото...

1

Парена Туршия без Стерилизация

Открий всички 18 избрани предложения за парена туршия без стерилизация в Езине.бг.
Парена туршия с червени чушки

Парена туршия с червени чушки

 

Смесете всички продукти за маринатата и ги сложете да кипнат. Почистените от дръжките и семки чушки се слагат в голям съд и се заливат с...

Туршия от парени камби

Туршия от парени камби

2 

Количествата са достатъчни за 4 трилитрови буркана. Сложете водата с оцета, солта, захарта и олиото да заврат. Измийте камбите и ги надупчете с...

Парена туршия със зеле и моркови

Парена туршия със зеле и моркови

 

Кипнете захарта, оцета, олиото и солта. Попарете в течността почистените от семето чушки, зелето и най-накрая морковите. Оставете зеленчуците в...

Кисели краставици без стерилизация

Кисели краставици без стерилизация

2 

Измийте добре предварително краставичките. Във всеки буркан напълнете краставичките, чесъна, стръкчета копър, сложете по щипка синап и 1 с.л...

Парени чушки

Парени чушки

 

Смесете оцета, водата, солта, захарта и нарязаната целина и ги възварете за маринатата. Изтърбушете чушките, почистете ги и ги пускайте по 5...

Парен козунак

Парен козунак

 

Маята се смесва с малко топла вода и 1 чаша брашно. Разбърква се и се оставя на топло да шупне. Осем от яйцата се разбиват със солта и захарта...

Парен чесън

Парен чесън

 

оставете на хладно място без да стерилизирате. Поднесете парения чесън като всяка друга туршия или като гарнитура на меса....

Парени кренвирши

Парени кренвирши

 

Крайчетата на кренвиршите се отрязват. Двата края на кренвиршите се нацепват на кръст с дълбочина около 1, 5 см. Попарват се в тиган с около една...

Деликатесна туршия

Деликатесна туршия

 

и ги завържете с пергаментова хартия. Вдигнете ги на студено. Тази туршия се претака 2-3 пъти през 1-2 дни, докато процесът на ферментация приключи....

Дипломатическа туршия

Дипломатическа туршия

 

Потопете измитите, почистени и нарязани зеленчуци във врящата марината, която е приготвена от захарта, солта, оцета и олиото. Дръжте ги...

Бамя - туршия

Бамя - туршия

 

Измиваме много добре под течаща вода крехката бамя и я бланшираме във вряла вода докато леко потъмнее. Избираме достатъчно голям буркан и...