Гръцки крокети от патладжани

Гръцки крокети от патладжани

0

Почистваме и измиваме патладжаните. Надупчваме ги с вилица и ги сваряваме във вряща вода за 30 минути. Оставяме да изстинат, обелваме...

1

Печен Патладжан по Гръцки

Открий всички 12 подбрани съвети за печен патладжан по гръцки в Езине.бг.
Гръцка салата с патладжани

Гръцка салата с патладжани

Измийте патладжаните и ги нарежете на кубчета. Посолете ги и ги оставете за половин час да пуснат горчивия си сок. След това ги изпечете за около...

Гръцка разядка с чушки, патладжани и кисело мляко

Гръцка разядка с чушки, патладжани и кисело мляко

Измийте и подсушете чушките и патладжаните. Подредете ги в тавичка, залейте ги с мазнина и ги изпечете в силна фурна, като ги обръщате, за да се...

Гръцки козунак

Гръцки козунак

Размийте маята с няколко с.л. топличка вода и щипка захар и оставете да втаса на топло. Смесете в тенджерка прясното мляко, маслото...

Гръцки джобчета

Гръцки джобчета

5

Продуктите за плънката се разбъркват. Тестото се нарязва на квадрати и върху тях се разпределя плънката. Ръбовете се намазват с разбит белтък...

Гръцки боб

Гръцки боб

3

Измийте боба и го накиснете във вода за 8-10 часа. След това го сложете с нова вода (1.5 л) заедно с дафиновите листа да ври около 1 час...

Гръцки пирог

Гръцки пирог

. Разбийте яйцата, млякото и натрошеното сирене и ги овкусете с малко сол и риган. Залейте върху плънката и корите равномерно. Сложете гръцкия пирог да се изпече в умерено загряна фурна до получаване на приятен загар....

Гръцки шницели

Гръцки шницели

Избираме разноцветни сладки чушки. Почистваме ги от дръжките и семките и ги нарязваме на тънки ивици. Загряваме маслото и запържваме чушките до...

Гръцки палачинки

Гръцки палачинки

От яйцата, брашното, солта, индийското орехче и млякото се забърква тесто за палачинки и се оставя 30 минути да отлежи. Прибавят се ситно...

Патладжан кебап

Патладжан кебап

започнете да редите парче патладжан, кюфтенце, лук, гъба, патладжан и така до запълване на всеки шиш. Готовите шишове изпечете на намазнен грил...

Гръцко реване

Гръцко реване

Разбийте много добре яйцата /на стайна температура/ и захарта и добавете гриса. Доразбийте и сипете предварително пресятите брашно и бакпулвер...

Гръцка Трахана

Гръцка Трахана

Накиснете сухата трахана /виж втората снимка; в Гърция и Кипър се продава в опаковки/ в студена вода и оставете да престои така около 30 минути...