Кълцан патладжан с чесън

Кълцан патладжан с чесън

0

ситно. Към обеления и пресован чесън добавяме зехтина постепенно на тънка струйка, като разбиваме енергично. В купа разбъркваме накълцания...

1

Печен Патладжан с Чесън

Прегледай всички 74 авторски предложения за печен патладжан с чесън в Езине.бг.
Печени патладжани с чесън

Печени патладжани с чесън

Правим по повърхността на патладжана малки резки. Обелваме чесъна и шпековаме патладжаните със скилидките. В същите разрези поставяме и клонче...

Пастет от патладжан и чесън

Пастет от патладжан и чесън

Предварително загрявате фурната на 200 градуса. Подредете целите патладжани, чушки и чесъна върху хартия за печене. Запечете ги за 10 минути...

Патладжани с чесън и лук

Патладжани с чесън и лук

1

домати. Сложете патладжаните с лук и чесън да се пекат, докато останат на мазнина....

Патладжани с чесън и лук

Патладжани с чесън и лук

Цепвате патладжаните по дължина на 5-6 места. Натривате отворите със сол и оставяте да се отцедят. Нарязвате лука на филийки, а чесъна - на...

Патладжан кебап

Патладжан кебап

Омесете каймата с подправки на вкус и със ситно скълцания чесън, кимион и черен пипер. Аз добавям и 2 шепи натрошени орехи. Оставете я за 30...

Парен чесън

Парен чесън

За рецептата ви е нужен млечен, тъкмо образувал скилидки чесън. Измийте ги и ги сложете в торба от тензух. Потопете ги във вряща вода...

Чесън туршия

Чесън туршия

3

Подбира се напълно узрял чесън с оформени глави, обелва се и се отрязва стеблото на 3 - 4 см от главата. Изчистеният чесън се пуска за 2 - 3...

Патладжан - туршия

Патладжан - туршия

чесън и магданоз, покриваме със същото. Стерилизираме туршията за 10 минути....

Маринован патладжан

Маринован патладжан

8

патладжаните в нея. В предварително приготвени буркани се редят ред патладжани, скилидки чесън, накълцан магданоз, зърна черен пипер и т.н. Напълнете бурканите с маринатата, затворете и стерилизирайте за около 5 минути....

Патладжани бюрек

Патладжани бюрек

вкус и ситно нарязания магданоз. Намажете с тази смес половината от патладжаните, покрийте с останалите. Оваляйте получения патладжан бюрек в...

Задушени патладжани

Задушени патладжани

, прибавяме настърганите домати и нарязаните на ситно скилидки чесън. Когато сместа заври, слагаме изпържените патладжани, леко разбъркваме с...