Зеленчукова капама

Зеленчукова капама

0

Нарязвате лука на едро, а чушките - на ивички. Обелвате картофите и ги нарязвате на кръгчета. Слагате в тенджера лука, чушките и картофите и ги...

1

Приготвяне на Капама

Прегледай всички 12 кулинарни идеи за приготвяне на капама в Езине.бг.
Телешка капама

Телешка капама

 

, лука, чесъна, целината, дафиновия лист и магданоза. Сложете капак и задушавайте ястието на бавен огън около 2 часа....

Капама с лапад

Капама с лапад

 

Добре почистете лапада, отрежете дръжките му и измийте листата. В плитък съд подредете един ред цели листа. Ако листата са твърде едри, може да...

Капама с овче месо

Капама с овче месо

 

фурна да се пече за 20 минути, колкото оризът да поеме течността. По желание поднесете капамата с овче месо с кисело мляко....

Пилешка капама от Банско

Пилешка капама от Банско

1 

Нарежете цвеклото на парчета. Оризът се запържва, докато стане "прозрачен". 7-8 листа от зелето се запазват цели, а останалата част се...

Капама за Коледа

Капама за Коледа

4 

сушени чушки. При нужда, докато редите, добавяйте и от подправките на вкус. Залейте с виното и водата, сложете капака и го запечатайте с тесто...

Капама по бански

Капама по бански

5 

покрийте с хартия, изрязана по отвора на тенджерата. Замажете капака на тенджерата с тесто. Сложете яденето само да заври на печката, след...

Капама от лапад с картофи

Капама от лапад с картофи

 

Измиваме морковите и ги режем на кръгчета. Задушаваме ги в олиото и последователно добавяме нарязания лук, доматите, нарязания лапад...

Приготвяне на лекарства от билки

Приготвяне на лекарства от билки

 

минути. Когато изстине напълно, запарката се прецежда и и се добавя вода до предписаното количество. При приготвяне на запарка с 1 до 3 л вода...

Бульон с капано тесто

Бульон с капано тесто

 

Смесете всички продукти, докато се получи гладко тесто. Тестото напълнете във фуния, джезве или цедка. Сипвайте през тях във врящ бульон...

Печена кокошка под капак

Печена кокошка под капак

 

останалата част от черния пипер и доматеното пюре. Прехвърляме в разлята тава и покриваме с метален капак. Печем птицата около 3 часа във фурна....

Пригответе си тази лечебна супа вместо антибиотик!

Пригответе си тази лечебна супа вместо антибиотик!

 

Зимата си отива, но с промяната на времето отново ни нападат вируси и микроби. Вместо за пореден път да попаднете в капана на затворения...