Пържени патладжани

Пържени патладжани

0

Измийте патладжаните и ги нарежете на кръгчета. Посолете ги със сол и ги оставете да престоят около час. Попарете ги с вряла вода и ги прецедете...

1

Пържени Патладжани по Гръцки

Открий всички 19 подбрани съвети относно пържени патладжани по гръцки в Езине.бг.
Гръцки крокети от патладжани

Гръцки крокети от патладжани

Почистваме и измиваме патладжаните. Надупчваме ги с вилица и ги сваряваме във вряща вода за 30 минути. Оставяме да изстинат, обелваме...

Пържени калмари по гръцки

Пържени калмари по гръцки

Измиваме калмарите и ги почистваме от главата, пипалата и вътрешната кост, като запазваме пипалата и ги нарязваме на кубчета. Тубата...

Гръцки пържени тиквички

Гръцки пържени тиквички

15

пускайте да се изпържат в сгорещена мазнина. Изпържените тиквички оставете да се отцеждат върху решетка с кухненска хартия отдолу. Поднесете гръцки пържени тиквички веднага. Най-добре вървят с дзадзики....

Гръцка салата с патладжани

Гръцка салата с патладжани

Измийте патладжаните и ги нарежете на кубчета. Посолете ги и ги оставете за половин час да пуснат горчивия си сок. След това ги изпечете за...

Пържени патладжани с подправки

Пържени патладжани с подправки

Измийте патладжаните и ги нарежете на филии, които са с дебелина 1 пръст. Леко ги посолете и оставете да престоят за 1 час, за да пуснат...

Пържени патладжани с майонеза

Пържени патладжани с майонеза

Обелваме патладжаните, нарязваме ги на филийки, посоляваме и оставяме за един час да се отцеди горчилката. Изплакваме ги и ги подсушаваме...

Пържен патладжан със сусам

Пържен патладжан със сусам

в соевия сос и бялото вино. Оставят се да се отцедят добре в гевгир. Овалват се в брашно, после в малко сусам и се пържат в сгорещена мазнина. Изпържените патладжани се отцеждат върху кухненска хартия....

Туршия от пържен патладжан

Туршия от пържен патладжан

1

. Загрейте обилно количество олио и ги изпържете. Всеки изпържен патладжан потапяйте в подсолен оцет и го слагайте в тава. Щом патладжаните се...

Пържени патладжани с оцет и лимон

Пържени патладжани с оцет и лимон

5

Нарязваме патладжана на филии, посоляваме ги и оставяме да престоят около 2 часа. Измиваме ги и ги подсушаваме, изпържваме ги. След като...

Гръцка разядка с чушки, патладжани и кисело мляко

Гръцка разядка с чушки, патладжани и кисело мляко

Измийте и подсушете чушките и патладжаните. Подредете ги в тавичка, залейте ги с мазнина и ги изпечете в силна фурна, като ги обръщате, за да се...

Пърженки

Пърженки

Разбийте жълтъците на яйцата със захарта до пухкав крем. Лъжица по лъжица добавете брашното и разредете постепенно с млякото. Добавете и...