Вкусна туршия в бидон

Вкусна туршия в бидон

0

. Наредете ги грижливо в бидона. Сварете саламура от 4 л вода, в която се добавят оцетът и 6 к.ч. сол. Щом заври, се прибавят и дафиновите...

1

Селска Туршия в Бидон

Открий всички 74 авторски предложения за селска туршия в бидон в Езине.бг.
Селски чушки туршия

Селски чушки туршия

1

Скъсете максимално дръжките на чушките и ги запечете (изпукайте) на скарата. Докато са още топли ги поставете в голям буркан (800 мл), в който са...

Домати в бидон

Домати в бидон

От всички продукти без доматите пригответе марината и я оставете да изстине. Измийте доматите и ги подсушете. Подредете ги в бидон и ги залейте...

Люти чушки в бидон

Люти чушки в бидон

1

Подрежете дръжчиците на почистените чушлета и ги сипете в малък бидон. Пригответе саламура от оцета, водата, солта и захарт. Кипнете сместа и...

Селска чорба

Селска чорба

Нарежете месото на малки късчета, залейте го с 6 ч.ч. студена вода и варете на тих огън. Задушете ситно нарязания лук в маслото и 2-3 лъжици...

Селска спържа

Селска спържа

1

Месото се почиства, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване. Прибавете ситно нарязаният и полусварен дроб...

Селска кокошка

Селска кокошка

пилешкото омекне напълно. Сипете ориза, разбъркайте и щом заври прехвърлете ястието в глинен гювеч. Сложете го да се пече в умерена фурна. Поднесете порция пиле по селски, поръсено с пресен магданоз....

Селска пита

Селска пита

8

Маята се размива с хладка вода, но не се оставя да втаса. Брашното се пресява и в средата на купа се прави кладенче, в което се слага всичко...

Селска погача

Селска погача

Разтваряме маята със захарта в леко затопленото прясно мляко. Пресяваме брашното в съда за месене и в него добавяме всички продукти...

Селска наденица

Селска наденица

Смиламе двата вида месо със сланината и овкусяваме със сол, черен пипер и лимонова кора. С получената смес пълним добре измитите свински черва...

Трайна туршия

Трайна туршия

1

Варим около половин час марината, приготвена от водата, оцетът, солта, дафиновият лист, черният пипер, бахарът, олиото и медът. Добре...

Бърза туршия

Бърза туршия

10

Нарязваме зеленчука и го поръсваме със солта, олиото и захарта. Пускаме подправките. Оставяме сместа да почива 1 нощ и я пълним плътно в...