Соден Ръжен Хляб

Ръжен бородински хляб

Загрейте до леко топла 300 мл от водата и разтворете в нея маята, прибавете 300 г брашно и разбъркайте на кашица. Така оставете закваската за 12...

Бърз ръжен хляб

1

отнема около 1 час, но наблюдавайте кога ще стане готов, като проверите с клечка за зъби. Готовия ръжен хляб поръсете с малко водичка и го покрийте с кърпа....

Супа с ръжен хляб и кашкавалени топки

Наситняваме лука и чесъна и ги запържваме до прозрачност в сгорещеното масло. Прибавяме натрошения хляб и леко го запържваме. Сипваме...

Супа с картофи и ръжен хляб

Филийките ръжен хляб се нарязват на кубчета и се запържват в олиото, като се добавят и нарязания лук и магданоз. Доливат се 6 ч.ч. топла...

Да се разкрасим със сода за хляб

1

да се използва и за козметични цели. Със сода за хляб можете успешно да полагате грижи за косата, тялото и лицето си. С помощта на сода...

Содени Катми

Содата и захарта разбъркваме с киселото мляко и оставяме получената смес да отдъхне. Пресяваме брашното и го смесваме със солта и киселото мляко...

Содени питки

3

В купа се смесват яйцата и киселото мляко, в което предварително сме "угасили" содата с оцета. Разбъркваме добре, добавяме пресятото брашно...

Содено тесто

яйца и замесете меко тесто. Така приготвеното содено тесто е подходящо за питки, мекици или пици. Преди употреба го оставете около 20 минути на стайна температура, за да "почине"....

Пълнени ръжени питки

Беконът, яйцата, езикът и краставичките се нарязват на ситно. Добавят се сиренето и разбитото на пяна масло. Питките се срязват в горната...

Лесна содена питка

3

Пресяваме в голяма купа брашното - първата чаша с една лъжица сол, втората чаша, третата чаша отгоре със содата бикарбонат. Накрая пресяваме...

Домашни препарати срещу ръжда

1

престоят в съд, пълен с вода, в който сте изсипали предварително половин пакетче сода за хляб. С останалата сода старателно ги изтъркайте със стара...