Супа от патешки шийки

Супа от патешки шийки

0

Сложете патешките шийки да се варят с 1, 5 л вода. Щом се посварят добавете нарязаните лук, морков и чушка. Оставете да къкри на котлона...

1

Супа от Патешки Шийки

Разгледай всички 12 авторски предложения за супа от патешки шийки в Езине.бг.
Патешка супа

Патешка супа

1 

Измийте патешките дреболии и ги сварете заедно с крилете, краката, шията, 1 морков, резен целина, лука, зърната черен пипер и сол. Когато...

Гъбена супа с патешки фенер

Гъбена супа с патешки фенер

 

не се слага. Яденето се оставя да къкри 30-40 минути. А към края се добавят и накъсаното на хапки патешко месце. Супата къкри още 15 минути и...

Патешки езичета

Патешки езичета

 

патешките езичета и ги оставете да се отцедят от водата. Поставете ги в купата с маринатата и разбъркайте, за да поемат от подправките. Нека...

Патешки сърца

Патешки сърца

1 

Патешките сърца се размразяват при нужда, почистват се от кръвта и се подсушават. Пържат се в силно сгорещеното масло. След около 4 минути се...

Патешка чорба

Патешка чорба

 

Нарежете патешкото на парчета, поръсете ги със сол и черен пипер, напръскайте с олио и ги сложете да се запекат във фурната. Обезкостете и...

Патешко бонфиле

Патешко бонфиле

2 

Мариновайте патешките бонфилета за половин час в 4 с.л. зехтин, сокът от 1 лимон, сол, черен пипер и накълцан магданоз. След това го изпечете...

Патешки джобчета с кашкавал

Патешки джобчета с кашкавал

 

. Прибавяме доматите, овкусяваме със сол, черен пипер и 1 ч.л. захар и варим на умерен огън до изпаряване на излижната течност. Начукваме патешките...

Патешки воденички по селски

Патешки воденички по селски

4 

морковите, тиквичката и чушката. Задушавайте така за 1-2 минути, след което прибавете и отцедените сварени патешки воденички. Овкусете с подправките...

Патешки гърди с цвекло

Патешки гърди с цвекло

 

Измиваме и подсушаваме патешките гърди, посоляваме и поръсваме с черен пипер. Изпържваме ги в тефлонов тиган без мазнина – 20 минути, като...

Патешки маншони със зеле

Патешки маншони със зеле

 

Патешките маншони се сваряват в две води за около час. Зелето се нарязва и половината от него се слага в намазнен гювеч. Поръсва се с...

Ризото с патешки фенер

Ризото с патешки фенер

 

Патешките фенери се измиват добре и се слагат да врат в 3 и 1/2 литра вода. След това изваждаме месото и прецеждаме бульона. Нарязваме лука и...