Телешко в йенска тенджера

Телешко в йенска тенджера

1

лук и чесън - на ситно. Намажете йенска тенджера с малко мазнина, наредете кромида отдолу, върху него месо, отгоре зелен лук и чесън, сол...

1

Телешки Пържоли в Йенска Тенджера

Разгледай всички 12 авторски предложения относно телешки пържоли в йенска тенджера в Езине.бг.
Телешки пържоли с чесън

Телешки пържоли с чесън

 

Начукайте пържолите, поръсете ги с черен пипер и сол, залейте ги около 50 мл олио и ги оставете да постоят. Извадете ги от олиото, оваляйте...

Телешки пържоли с розмарин

Телешки пържоли с розмарин

 

Разбъркайте в тавичка зехтина, розмарина, виното, чесъна, пипера и солта. Добавете в тавичката пържолите, разбъркайте, за да се покрият добре с...

Телешки пържоли по цюрихски

Телешки пържоли по цюрихски

 

Нарежете месото напречно на мускулните влакна и направете тънки пържоли. Поръсете ги леко с брашно, посолете и ги поръсете с черен пипер...

Телешки пържоли по аржентински

Телешки пържоли по аржентински

 

успоредно с печенето на месото смесете зехтина със зелените подправки, чесъна, сол и кайенски пипер. С помощта на лъжица залейте телешките пържоли през последните 2 минути от печенето....

Телешки пържоли на грил

Телешки пържоли на грил

 

Смесете в съд зехтина, ситно нарязания босилек и смачкания чесън. Опечете пържолите нарязани с дебелина 5 см. , като ги обърнете само веднъж...

Телешка пържола на тиган

Телешка пържола на тиган

2 

Начуканата пържола се запържва леко от едната страна. Посолява се. Другата страна, предварително посолена и панирана в брашно, се пържи до...

Телешки пържоли със сирене и подправки

Телешки пържоли със сирене и подправки

 

пържолите на умерен огън за 5-6 минути, след това ги обърнете и печете още 4 минути. Върху всяка пържолка сложете равно количество от сместа със...

Телешки пържоли със сметана и калвадос

Телешки пържоли със сметана и калвадос

 

Ябълката се обелва и почиства от сърцевината, след което се нарязва на кубчета. Телешките пържолки се начукват съвсем леко, овкусяват се със сол...

Шаран в тенджера

Шаран в тенджера

 

Почистените лукчета се запържват с олио. Прибавя се малко брашно, няколко скилидки нарязан чесън, черен пипер, сол, дафинов лист и бахар...

Пържени свински пържоли

Пържени свински пържоли

1 

изпържете от двете страни пържолите. Поднесете готовите пържоли с гарнитура от пържени картофи, салата и по желания карамелизиран лук....

Месо с картофи в тенджера под налягане

Месо с картофи в тенджера под налягане

 

Нарежете месото на хапки и обелете и нарежете картофите на по-дебелички кръгчета. Сипете малко мазнина в тенджерата под налягане. Подредете...