Туршия със зелени домати

Туршия със зелени домати

12

Редим в буркани целите надупчени с игла домати, морковите, нарязаната целина на филийки и скилидките чесън. Заливаме с приготвената саламура от водата, оцета и солта. Претакаме туршията 1 седмица всеки ден....

1

Туршия със Зелени Домати

Открий всички 25 кулинарни идеи за туршия със зелени домати в Езине.бг.
Солена туршия от зелени домати и сиврия

Солена туршия от зелени домати и сиврия

3 

Измийте зеленчуците и нарежете доматите на големи резени, а целината на по-малки. Започнете да редите в буркани резени домати, целина и сиврия...

Туршия от червени домати

Туршия от червени домати

4 

В три литрови буркани подреждаме равномерно добре узрели червени домати и всичките подправки измити и подсушени. Покриваме с пластмасови...

Рязано зеле със зелени домати

Рязано зеле със зелени домати

 

Зелето се нарязва на ситно, посолява и леко претрива през пръсти. Към него се добавят ситно настърганите моркови, нарязаните на филийки домати и...

Мусака със зелени домати

Мусака със зелени домати

 

подходяща тавичка наредете един ред от зелените домати, покрийте отгоре с телешкото месо и завършете с още един ред зелени домати. Запечете яденето...

Сос от зелени домати

Сос от зелени домати

 

Доматите се режат на резенчета, и се почистват от кората. Лукът се реже на ситно и се смесва с доматите. Добавя се сол, захар, черен пипер, оцет и се вари на слаб огън до омекване на доматите....

Мариновани зелени домати

Мариновани зелени домати

7 

Зелените домати се почистват от дръжките и се измиват добре. Поставят се в буркани, като между тях се поставя копър. Притискат се с решетки от...

Конфитюр със зелени домати

Конфитюр със зелени домати

 

Подберете здрави и зелени домати. Измийте ги и направете кръстовиден разрез в долната част на всеки един от тях. Поставете доматите в тенджера с...

Рязани зелени домати

Рязани зелени домати

 

Доматите се измиват и нарязват на по-дебели филийки. Поръсват се със солта и захарта. Оставете да престоят така около 4 часа. Отцедете сока...

Сладко от зелени домати

Сладко от зелени домати

6 

свалите от котлона разбъркайте с лимонузуто. Свалете сладкото от зелени домати и го разпределете в сухи и затоплени бурканчета. Отстранете лимоновите листа. Затворете бурканите и ги стерилизирайте за 10-тина минути....

Каша с домати и чушки от туршия

Каша с домати и чушки от туршия

 

. Нарязвате чушките на дребно и ги слагате при брашното. Добавяте обелените и настъргани домати. Варите кашата на тих огън, докато се сгъсти и стане...

Домашно кьопоолу със зелени домати

Домашно кьопоолу със зелени домати

 

Доматите и чушките се измиват и подсушават. Нареждат се в тава, изпичат се и се обелват. Почистват се от ненужните части и се нарязват на едро...