Фаршировани Кюфтета

Фарширован лук

Обелете лука и отрежете горната 1/4. Издалбайте вътрешността. Смесете ситно нарязаната шунка със намокрения хляб и ситно нарязаната издълбана...

Фарширован заек

Към каймата от дивеч се прибавят едро начукания черен пипер, задушените гъби, жълтъкът от яйцето, част от хляба, накиснат в сметана, част от...

Фарширована сардина

Нарязваме лука, лютата чушка и чесъна на много ситно. Загравяме мазнината и ги запържваме до зачервяване. Когато омекнат сваляме от котлона и...

Фаршировани домати с риба тон

Изберете еднакви, едри домати. Изрежете им капачетата, като ги оставите по-големи и издълбайте сърцевината. Краставиците и репичките се режат...

Фаршировани яйца с млечно-чеснов сос

продукти. Получената смес разбърквате много добре до кремообразна маса и фаршировате белтъчните половинки. Отгоре украсете яйцата с млечно...

Великденска салата с фаршировани яйца и рози от репички

олио и разпределете в чинии. Отгоре аранжирайте с фаршированите яйца. За розите от репички, първо ги измийте и след това внимателно нарежете...

Телешки кюфтета

кютенца, които се подреждат в предварително намазнена тава. Тавата се покрива с фолио и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 50-60 минути. Може да поднесете кюфтетата с гарнитура от доматен сос....

Нервозни кюфтета

1

. Оформят се кюфтета, които се овалват в брашно и се пържат в сгорещено олио....

Хайверени кюфтета

5

яйцето. Меси се тесто, от което се правят кюфтета. Панират се в брашно, галета и се пържат в сгорещено олио. Поднася се с подходяща гарнитура....

Пикантни кюфтета

за 2 часа. В средата на всяко кюфте направете малко кладенче и поставете парченце кашкавал, а отгоре покрийте върха с кайма. Изпечете пикантните кюфтета на скара. Поднесете ги със сос Рокфор и парче лайм....

Сочни кюфтета

2

и се покрива тигана с капак, за да се позадушат и да се получат сочни и меки. Ако съставките са много, може да намалите дозата за сочните кюфтета. Идеални са за обяд със свежа салата....