Сърнешко печено

Сърнешко печено

0

Одирате месото с помоща на нож, измивате и подсушавате. Шпиковате със сланината, овкусявате със сол и пипер от всички страни и запържвате добре...

1

Ястие със Сърнешко Месо

Разгледай всички 12 авторски предложения за ястие със сърнешко месо в Езине.бг.
Сърнешки бут със сметана

Сърнешки бут със сметана

, боровинки. Съдът се покрива с капак и ястието се задушава. Когато месото омекне, съдът се сваля от огъня, сосът се пасира и се прибавят виното...

Сърнешки бут със зеленчуци

Сърнешки бут със зеленчуци

Месото се натрива със сол, черен пипер и брашно. На силен огън се пържи в мас от двете страни. Изпърженото месо се изважда. В мазнината се...

Булгурено ястие

Булгурено ястие

Нарежете на ситно лука и го запържете в сгорещеното олио. Щом лукът омекне добавете булгура, оставете го да се позапържи. Залейте с около...

Ястие от целина

Ястие от целина

малко студена вода брашно и мазнината. Варим соса до сгъстяване и го подправяме с лимоновата киселина. Готовия сос изсипваме върху целината. Ястието поръсваме обилно със смлян черен пипер....

Ястие в гювече

Ястие в гювече

1

Кускусът и морковът, нарязан на кубчета се сваряват в подсолена вода с няколко капки олио и се отцеждат. Шунката, кашкавалът, сиренето...

Празнично ястие със заек

Празнично ястие със заек

. Оризът се прехвърля в тава и отгоре се нареждат парчетата заешко месо. Ястието се пече до готовност при температура 200 градуса....

Ястие от боб и картофи

Ястие от боб и картофи

2

на ситно магданоз и пресния джоджен. Ако използвате сух джоджен, прибавете го в ястието заедно с картофите и останалите подправки....

Зеленчукова подправка за ястия

Зеленчукова подправка за ястия

Всички продукти се почистват много добре. Отстраняват се дръжките и семките им и се нарязват на ситно. Към тях прибавяме ситно нарязаните лук...

Сос за рибни ястия

Сос за рибни ястия

1

Ядките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират. Разбива се маслото, към което се добавят един по един жълтъците и към тях се...

Шведско ястие с моркови и риба

Шведско ястие с моркови и риба

се поръсва със сол и черен пипер. Оставя се да се задуши и се добавя рибното филе, нарязано на кубчета. Когато и то се задуши, ястието се залива със сметаната и се поръсва с накълцан магданоз....

Коледно ястие с праз и сланина

Коледно ястие с праз и сланина

. Наръсва се с червения и черния пипер, месото се връща и ястието се залива с 2 чаши гореща вода. Когато водата се изпари наполовина, ястието...