Гъши дроб

Гъши дроб

0

нарежда канапе от шайбите ябълка, върху тях се поставя гъшият дроб. Полива се с винен сос и се гарнира със запечени зеленчуци....

1

Ястия с Гъши Дроб

Открий всички 43 кулинарни идеи относно ястия с гъши дроб в Езине.бг.
Гъши дроб с ябълки и мед

Гъши дроб с ябълки и мед

 

Измиваме и нарязваме на големи парчета дроба. Нарязваме лука на кръгчета, ябълките на лентички. Изпържваме дроба за 3-4 минути в сгорещената...

Лазаня с праз и гъши дроб

Лазаня с праз и гъши дроб

 

отгоре се слага гъшия дроб. Най-отгоре се слага дъсчица с тежест, която да притиска сместа. Оставя се за 24 часа в хладилника. Приготвя се сос...

Фоа гра натюр (Гъши дроб натюр)

Фоа гра натюр (Гъши дроб натюр)

1 

Дробът предварително се накисва за 10-12 часа в студена вода, след това се отцежда и внимателно се подсушава. С остър нож почистете всички жили...

Супа дроб

Супа дроб

 

лимон и магданоз. Разбийте яйцата и застройте супата, като я темперирате внимателно. Може да поднесете супата дроб с пържен хляб....

Дроб сарма

Дроб сарма

3 

малко бульон и по 1 лъжичка от размитото с вода доматено пюре и се пекат в умерена фурна. Готовото ястие се полива с разбитите яйца и киселото мляко и се запича 10 - 15 минути в по - силна фурна....

Зеленчукова подправка за ястия

Зеленчукова подправка за ястия

 

Всички продукти се почистват много добре. Отстраняват се дръжките и семките им и се нарязват на ситно. Към тях прибавяме ситно нарязаните лук...

Сос за рибни ястия

Сос за рибни ястия

1 

Ядките се смилат, разбъркват се с чаша вода и се пасират. Разбива се маслото, към което се добавят един по един жълтъците и към тях се...

Булгурено ястие

Булгурено ястие

 

Нарежете на ситно лука и го запържете в сгорещеното олио. Щом лукът омекне добавете булгура, оставете го да се позапържи. Залейте с около...

Дроб чорба

Дроб чорба

 

Джоланът се измива добре и се вари. В бульона му се слагат корените за супа, подправките и измития черен дроб. След като дробът се свари, се...

Вкусни зелени ястия в чинията

Вкусни зелени ястия в чинията

 

Почти целогодишно организмът се нуждае от леки и свежи ястия. Вижте нашите предложения за вкусни и бързи специалитети, с които да не...

Млечен сос за солени ястия

Млечен сос за солени ястия

 

Разбиваме брашното с маслото, постепенно добавяме горещото мляко и бъркаме, докато брашното се разтвори добре. Слагаме на котлона и варим 10...