Ezine.bg»Избрани Колекции»Туршия от Козирог
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Козирог туршия
Отрежете дръжките на чушките козирог и ги запечете леко от всички страни върху гореща ламарина или в съд на котлона....
Диета с туршия
Подходящи видове туршии за тази диета са класическата царска туршия, киселите краставички, киселото зеле, туршия с камби и др....
Съвместимост между жена Козирог и мъж КозирогЖената Козирог търси сигурност, която може да намери в мъжът Козирог....
1
Арпаджик туршияПочистваме арпаджика от люспите и го пускаме в студена вода за да не потъмнее, докато приготвяме останалите продукти.
Кипваме голяма тенджера...
1
Тиквички туршияДобре измитите тиквички се нарязват на тънки кръгчета, посоляват си е се оставят поне 2-3 часа за да се отцеди излишната течност.
Смесете продуктите...
1
Бърза туршияНарязваме зеленчука и го поръсваме със солта, олиото и захарта. Пускаме подправките.
Оставяме сместа да почива 1 нощ и я пълним плътно в буркани...
12
Парена туршияЧушките се измиват и дръжките им се отрязват.
Кипва се марината от вода и оцет в съотношение 1:3. Пускат се подправките, солта и олиото.
Чушките...
2
Пикантна туршия
На следващия ден напълнете туршията в буркани. Съхранявайте я на хладно и тъмно място....
Къпана туршия
Измийте чушките и ги изпечете в чушокопека. Излейте оцета в подходяща купичка. Докато печете 1 чушка в чушкопека, вече опечената потапяйте в купичката...
Деликатесна туршия
Тази туршия се претака 2-3 пъти през 1-2 дни, докато процесът на ферментация приключи....
Дипломатическа туршия
Потопете измитите, почистени и нарязани зеленчуци във врящата марината, която е приготвена от захарта, солта, оцета и олиото.
Дръжте ги няколко...
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 7
52
41
33
21
10
Дай твоята оценка: