Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в статии

Бански старецБански старец
6
Месото се нарязва на тънки филийки и към него се прибавят тънко нарязаната сланина, солта и едро смлените черен пипер и кимион. Сместа се разбърква добре, след което с нея се напълва плътно, почистеното шкембе. Напълненото...
Бански чомлекБански чомлек
4
Нарежете телешкия джолан на едри парчета и го накиснете за 1 час във вода с малко оцет. В гърне започнете да редите нарязаните на едри парчета или кръгчета картофи, телешките късове, едро нарязания лук, обелените скилидки...
Бански суджукБански суджук
2
Свинското месо трябва да е със сланинка по него, в противен случай суджуците ще са много сухи. Ако ползвате чисто свинско месо, вземете и 1 кг сланина към него. Черният дроб е по избор, може и без него. Месото се нарязва...
Бански КукуриниБански Кукурини
Разбиваме яйцето с водата, олиото и солта. На етапи добавяме и брашното и омесваме меко тесто, което връщаме в купата. Покриваме го с кърпа и го оставяме на страна за половин час на стайна температура. След това от него...
Бански зелникБански зелник
Приготвяме нашия бански зелник с една от следните плънки за баници: 1. Разбъркваме 300 г сирене с 2 яйца. 2....
Бански суджукБански суджук
Месото и карантията се нарязват и смилат. Поръсват се с подправките и се омесва кайма. Тя се разстила на тънък пласт и се оставя на хладно за 12 часа. С полученото се пълнят здрави свински черва, които преди това са били...
Бански старецБански старец
6
Месото се нарязва на тънки филийки и към него се прибавят тънко нарязаната сланина, солта и едро смлените черен пипер и кимион. Сместа се разбърква добре, след което с нея се напълва плътно, почистеното шкембе. Напълненото...
Принцеси за мъжеПринцеси за мъже
Включете фурната да загрява на 180 градуса. Вземете филийките бял хляб, намажете ги хубаво със зехтин (само от едната страна). Поръсете със сол и чесън на прах. След това върху две от тях сложете слайсове шунка...
Капама по банскиКапама по бански
6
Ястието се приготвя в голяма пръстена тенджера. Нарежете лука на ситно и го запържете в 1 к. чашка мас. Прибавете смляното месо и също го запържете. Прибавете ориза, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте сместа и я залейте...
Сарми по банскиСарми по бански
3
Банските сарми се поднасят в тава, като в средата се слагат кокошката и кървавицата, а наоколо сармите....
Кървавица по банскиКървавица по бански
Кървавиците по бански се поднасят варени, пържени или сурови, след като са добре изсъхнали....
Сирене по банскиСирене по бански
Поставете сиренето цяло (може и натрошено) и наситнените люти чушки в глинен съд. Покрийте го с нарязаните на тънки филии домати и маслото. Задушете продуктите под похлупак на умерен огън за около 10-15 минути. Отстранете...
Бабек по банскиБабек по бански
След май месец дръжте бабека по бански в дървена пепел....
Старец по банскиСтарец по бански
Щом настъпи май месец, преместете стареца по бански в сандъче и го зарийте с дървена пепел....
Чомлек по банскиЧомлек по бански
Нарежете телешкия джолан и го накиснете за 2 часа във вода. Измийте зеленчуците и ги поставете (без картофите) заедно с джолана и подправките в пръстен гювеч. Залейте отгоре с виното и вода, запечатайте капака с тесто...
Попарник по банскиПопарник по бански
Пресейте брашното и направете кладенче в него. Маята се разтваря в хладка вода и се сипва в кладенчето. Прибавете солта и яйцето. Замесете меко тесто. Оставете го да втаса за около час, след което го разделете на 10-тина...
Капама по банскиКапама по бански
6
Ястието се приготвя в голяма пръстена тенджера. Нарежете лука на ситно и го запържете в 1 к. чашка мас. Прибавете смляното месо и също го запържете. Прибавете ориза, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте сместа и я залейте...
Направиха дамски гащи с подплънкиНаправиха дамски гащи с подплънки
1
Поводът за учудването им е революционното новововъведение на компанията Уондърбра, които пуснаха в продажба уникални бикини с подплънки....
Коктейл Време за мъжеКоктейл Време за мъже
Разбъркваме хубаво водката и галиано ликьора заедно с леда, докато се охлади добре. Пресипваме коктейла в охладена коктейлна чаша и наръсваме с настъргания женшен (джинджифил). Можем вече да изпробваме готовия коктейл...
Пикантен пьоркьолт за мъжеПикантен пьоркьолт за мъже
1. Пригответе си тиган с незалепващо покритие. 2. Нарежете месото на късчета с еднаква големина. 3. Да започнем със заготовките. Нарежете лука на средни по големина кубчета. Нарежете чушката на едро (чушката аз лично...
Бъркани яйца за мъжеБъркани яйца за мъже
Яйцата се разбиват с прясното мляко в подходящ съд. Към тях се добавят ситно нарязаните шунка и домати, овкусява се със соли черен пипер. Сместа се готви 2-2 1/2 минути на максимална мощност, като на всеки 30 секунди се...
Енергийна закуска за мъжеЕнергийна закуска за мъже
Първо, пържим яйцата в тиган с мазнина (ползвах специално пригодена форма за пържене на яйца), като ги овкусяваме със сол и червен пипер. След което в същия тиган запържваме леко и свинското филе, като предварително сме...
Вкусна закуска за мъжеВкусна закуска за мъже
Разбийте три от яйцата с малко сол и галета - 1 ч.л. Загрейте олио и изсипете яйцата, като се запържат сложете парчета топено сирене. Прегънете на две и поставете в чиния. Нарежете пушеното филе на тънки ивици, подредете...
Крем карамел за мъжеКрем карамел за мъже
1
Разбиваме яйцата, добавяме млякото, ванилията и 650 г от захарта. В дълбока тава поне 32-34см, в по малка няма да се събере, карамелизираме останалата захар, оставяме да изстине и наливаме сместа. Поставяме в по голяма...
Боб чорба за мъжеБоб чорба за мъже
Наситнете целината, моркова, зелената чушка и главта лук. Сгорещете олиото и запържете лука, след него моркова, целината и накрая чушката. Задушавайте още 6-7 минути и прибавете червения пипер и доматеното пюре. След...