Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Идеи за домашни доматени сосовеУниверсален доматен сос се приготвя от три супени лъжици зехтин или олио, една голяма глава лук, пет скилидки чесън, една супена лъжица риган, шестстотин грама нарязани домати, две супени лъжици доматено пюре, една...
Домашен ЩруделПресяваме брашното в купа. Добавяме солта и захарта и разбъркваме. Сипваме водата, маслото и чукваме яйцето. Разбъркваме и след това омесваме тесто, като натискаме силно с ръце, за да стане еластично. Оформяме тестото на...
Домашен ГиросСервираме домашен Гирос в чиния по избор с лист маруля отстрани или друг зеленчук по избор....
Домашен Пелин3
Домашен щоленВ купа се смесват брашното заедно с бакпулвера.
В отделна купа се разбиват яйцата и захарта. Прибавете рикотата и след това мекото краве масло. Разбъркайте на крем.
Прибавете лимоновата есенция, ванилията, цитрусовите...
Домашен лучник1
Домашен козунак4
Домашен кашкавал27
Домашен РомВ тенджера изсипваме водата. Слагаме 80 мл меласа, която може да намерите в биомагазините. След това изсипваме захарта и маята.
Пресипваме го в бутилка и вместо да сложим капачка, трябва да сложите балон и оставяме да...
Домашен хотдогПресяваме брашната, заедно със солта, захарта и сухата мая. Правим кладенче, в което поставяме яйце, хладко прясно мляко и зехтин.
Замесваме меко тесто, което оставяме да втасва за около час. Разделяме го на четири части...
Домашен конякВсеки иска през зимата да пийне малко коняк, но домашен е по-хубав.
В стъклен съд буркан или бутилка се сипват шипката, глогът, карамфилът, черния чай, жълтият кантарион и захарта....
Домашен тиквеникОбелваме и настъргваме тиквата. Настърганата тиква се слага в по-дълбок съд и се запържва с олио.
След като омекне тиквата се добавят захарта, канелата и орехите, всичко се разбърква добре, запържва се още 2-3 мин и се...
Домашен лахмаджунДнес с Вас ще споделя една моя любима рецепта за лахмаджун.
Първо започваме с правенето на тестото. В една голяма тава пресяваме брашното. Правим по средата кладенче и слагаме малко вода, мая, сол и захар. Започваме малко...
Домашен локумВ широка тенджера се смесват водата и захарта. Слагат се на котлона и се бърка докато захарта се разтопи.
Добавя се лимонтузу, орехи, малинов сироп и котлонът се намалява. Изсипва се нишестето и с дървена лъжица се разбърква...
Домашен сладкиш1
Домашен пайМесим меко тесто от указаните продукти.
Разделяме на 2 части, като едното парче тесто трябва да е малко, тъй като от него ще направим лентички. Другото разполагаме в тава или форма за пай.
Ябълките ги варим, пасираме...
Домашен салепРазбъркваме много добре оризовото брашно, пшеничното и картофено нишесте, както и прясното мляко.
Слагаме в дълбок съд върху котлона на средна степен салепът да заври при непрекъснато бъркане.
Накрая прибавяме захарта...
Домашен млечник1
Домашен Фъч2
Домашен бахур6
Домашен бейлис3
Домашен суджук2
Домашен бабек1
